Родина на Кіровоградщині вирощує пекани, фундук і виробляє пелети з горіхової шкаралупи
У селі Бугове на Кіровоградщині родина Ольги Кадікової започаткувала унікальний бізнес — вирощування пекана, фундука, мигдалю та волоського горіха, а також виробництво пелетів із горіхової шкаралупи. На присадибній ділянці площею 80 соток, де раніше вирощували люцерну, нині росте 980 дерев різних видів горіхів. Перші 40 саджанців було придбано у 2022 році за грантові кошти у розмірі 500 доларів.
Про це розповідає AgroReview
Історія створення горіхового саду
Після переїзду до Бугового під час повномасштабного вторгнення Ольга Кадікова вирішила змінити сферу діяльності. До цього вона займалася торгівлею, фотографією та живописом, але саме в селі вирішила спробувати себе у садівництві. Ідея започаткувати горіховий бізнес прийшла несподівано, і, за словами Ольги, «мені було цікаво поекспериментувати, зробити щось незвичайне».
Найбільшу частину саду займають пекани. Проте цьогоріч приблизно третину дерев знищили польові миші. Незважаючи на ці труднощі, родина планує восени досадити нові дерева та розширювати сад.
Використання ресурсів та додаткові напрями господарства
Крім вирощування горіхів, сім’я Кадікових займається і бджільництвом. Важливою особливістю їхнього бізнесу стало використання шкаралупи волоського горіха для виробництва пелетів. Ольга пояснила, що «використали шкарлупу, яку бачили як паливо у господарстві. Запакували це як продукт». Таким чином, господарство намагається максимально ефективно використовувати наявні ресурси та впроваджувати нові екологічні рішення.
«Поки це тільки хобі. Це інвестиції часу, грошей та ресурсів», – уточнила вона.
Родина ставиться до своєї справи як до довгострокової інвестиції та планує розвивати її і надалі.