Сорго зі США отримало сертифікат якості № 1 у 2024-25 роках

У США вже шостий рік поспіль урожай сорго перевищує вимоги, необхідні для сертифікації № 1. Це підтверджується звітом про якість сорго за 2024-25 роки, опублікованим Радою з зерна США (USGC).

Про це розповідає AgroReview

Дані для звіту були зібрані з 95 зразків, отриманих на 15 елеваторах, розташованих у центральних та південних регіонах країни, які забезпечують майже 100% всього експорту сорго зі США. Загальна кількість ушкоджень у сорго становила лише 0,3%, без виявлення теплових ушкоджень. Діаметр ядра та показники зрілості і життєстійкості у зразках відповідали торішнім показникам, а також середнім п’ятирічним результатам попередніх досліджень.

Крім того, вже шостий рік поспіль у зразках не виявлено дубильних речовин, в той час як вміст крохмалю та олії збільшився в порівнянні з минулорічним урожаєм.

«Місія Ради полягає у розвитку ринків, забезпеченні торгівлі та покращенні життя людей, і що може бути краще, ніж надання прозорих звітів про якість зерна як послуги для наших партнерів по всьому світу, щоб вони могли приймати найкращі рішення щодо закупівлі», – зазначила Веріті Улібаррі, голова USGC. «Ми сподіваємося, що цей звіт надасть цінну інформацію про якість американського сорго цінним закордонним клієнтам та кінцевим споживачам, які щодня покладаються на нашу продукцію».

Зразки були зібрані на зерновій біржі в Амарілло та проаналізовані в лабораторії тестування якості зерна на факультеті зернознавства Університету штату Канзас. Тут вчені розрахували середні значення та стандартні відхилення для кожного тестованого фактора якості, а також представили результати для американської сукупності.

Обговорення подальшого розвитку зернового та олійного ринку в Україні та Чорноморському регіоні відбудеться на 23-й Міжнародній конференції, яка проходитиме в Києві 24 квітня.

Запрошуємо приєднатися до стратегічних дискусій та нетворкінгу з лідерами галузі!