Світові ціни на цукор впали до мінімуму за 5 років через популярність препаратів для схуднення

Світові ціни на цукор досягли найнижчого рівня за понад п’ять років. Основною причиною такого падіння став зростаючий попит на препарати для схуднення, які впливають на харчові звички споживачів у багатьох країнах.

Про це розповідає AgroReview

Попит на цукор знижується у розвинених країнах

У середу ф’ючерси на сирий тростинний цукор у Нью-Йорку впали до позначки менш ніж 14 центів за фунт, що стало найнижчим показником з жовтня 2020 року. Трейдери підкреслюють, що це результат неочікувано швидкого зниження споживання цукру в США та інших розвинених економіках світу. Водночас у країнах, що розвиваються, попит на цукор зростає не так швидко, як прогнозувалося раніше.

Серед ключових факторів, що впливають на зниження споживання, називають застосування ін’єкцій GLP-1 для контролю ваги. Ці препарати активують рецептор глюкагоноподібного пептиду 1, який спричиняє відчуття ситості та зменшує тягу до солодощів. Найвідомішими препаратами на основі GLP-1 є Wegovy та Ozempic від компанії Novo Nordisk, а також Mounjaro та Zepbound від Eli Lilly.

Вплив GLP-1 на ринок цукру

Поява GLP-1 стала справжнім викликом для цукрової галузі.

“Падіння споживання, або швидкість його зменшення, застало цукрову промисловість зненацька”, – заявив Гурдев Гілл з брокерської компанії Marex.

Він додав, що навіть зниження цін не призведе до швидкого скорочення пропозиції, адже цукрова тростина потребує значних інвестицій та тривалих циклів вирощування. Крім того, багато фермерів користуються державною підтримкою, що дозволяє їм залишатися на ринку навіть в умовах падіння цін.

З грудня були схвалені перші таблетки GLP-1, що підвищило доступність препаратів і сприятиме подальшому зростанню їх використання. Експерти очікують, що поступове зниження цін на ці ліки лише поглибить їх вплив на глобальний ринок цукру.