Україна очікує рекордний врожай олійних культур у сезоні 2026/27

Про це розповідає AgroReview

Відновлення виробництва та сприятливі умови для аграріїв

Олійний сектор України готується до нового сезону на тлі очікуваного відновлення виробництва після дефіцитного року. Початок весни 2026 року відзначається сприятливими погодними умовами для розвитку ярих культур. Структура посівних площ поступово трансформується на користь культур із найвищою маржинальністю, зокрема соняшнику. Високі закупівельні ціни на цю культуру стимулюють інтерес фермерів до вирощування олійних.

Вектор розвитку: внутрішня переробка та експорт продуктів

У новому сезоні ключовою тенденцією стане зміщення акценту з експорту сировини на розвиток внутрішньої переробки. Цей процес посилюється завдяки експортним митам на сою та ріпак, що робить переробку в межах країни економічно привабливішою. Прогнозується зростання завантаження переробних підприємств і нарощування експорту продуктів переробки, зокрема олії та шроту.

“Тенденція: відновлення виробництва олійних культур та поступове посилення ролі внутрішньої переробки”.

Провідними ринками збуту залишаються країни Європейського Союзу та Азії, що зберігають свою ключову роль у структурі експорту української олії та шроту. Очікується подальше збільшення обсягів постачання на ці ринки, що сприятиме стабільному розвитку галузі.