В Україні зменшився обсяг дрібної цибулі на ринку в 2024 році

Згідно з ринковим оглядом журналу «Садівництво по-українськи», загальний обсяг ріпчастої цибулі, зібраної у 2024 році, виявився на 20-25% меншим у порівнянні з 2023 роком, незважаючи на те, що площі під вирощування цибулі збільшилися.

Про це розповідає AgroReview

Причини зменшення обсягів

«Дуже високим був відсоток дрібної цибулі на ринку, але це зменшення в основному відбулося за рахунок неправильного підходу до вирощування», – зазначив Олександр Ващенко, менеджер компанії «Нунемс». Він також підкреслив, що не були враховані різкі кліматичні зміни, які негативно вплинули на плантації. В результаті агрономи не змогли вчасно забезпечити рослини водою, а розрахунки систем краплинного зрошення, на які покладалися овочівники, у 2024 році виявилися неефективними.

Нові гравці на ринку

Попри складну ситуацію, ринок цибулі у 2024 році став більш конкурентоспроможним. За словами Ващенка, нові гравці з більш професійним підходом почали заходити на цей сегмент ринку, зокрема агрохолдинги, які виявили інтерес до овочевого бізнесу. Це може позитивно позначитися на розвитку галузі.

Нагадаємо, що площі, зайняті під цибулею у 2023 та 2024 роках, не збільшилися, проте відбулася певна трансформація: після буму 2022 року ринок залишили деякі невеликі фермери.