В Україні знизилися ціни на овочі борщового набору нового врожаю
В Україні спостерігається подальше зниження цін на основні овочі так званого «борщового набору» з нового врожаю. Динаміка цін демонструє зменшення вартості більшості овочів, за винятком моркви, де ціновий діапазон розширився.
Про це розповідає AgroReview
Ринкові ціни на картоплю, капусту та буряк
На кінець минулого робочого тижня вартість ранньої картоплі становила 10-20 грн за кілограм, що є значним зниженням у порівнянні з попереднім тижнем, коли ціни коливалися в межах 15-40 грн/кг. Білокачанна капуста нового врожаю також подешевшала — її продавали по 10-20 грн/кг, тоді як раніше ціна сягала 18-22 грн/кг.
Ранній буряк на ринку коштував 25-40 грн/кг, що трохи менше, ніж тижнем раніше, коли ціни знаходилися на рівні 30-38 грн/кг.
Морква, цибуля та огірки: особливості змін вартості
На відміну від інших овочів, морква демонструє іншу тенденцію — її продавали за ціною 25-55 грн/кг, при тому, що попередній тиждень ціна складала 35-40 грн/кг. Ріпчаста цибуля також подешевшала: вартість знизилася до 25-40 грн/кг проти попередніх 35-40 грн/кг.
У той же час фахівці кажуть про зростання цін на огірки. Причиною цього називають скорочення пропозиції овочу на ринку, оскільки в теплицях масово проводяться зачистки перед підготовкою до другої сівозміни.
Зміни на ринку овочів пов’язані з сезонними факторами і особливостями збору врожаю, що впливає на цінову політику у різних регіонах країни.