У Вінницькій області знищили турецькі кабачки через перевищення нітратів

У Вінницькій області фахівці Держпродспоживслужби виявили та вилучили з обігу партію свіжих кабачків, імпортованих із Туреччини, через перевищення допустимого рівня нітратів. Цей випадок зафіксовано під час проведення державного контролю за безпечністю харчових продуктів.
Про це розповідає AgroReview
Причини вилучення кабачків і дії контролюючих органів
За інформацією Головного управління Держпродспоживслужби у Вінницькій області, лабораторні дослідження засвідчили, що виявлена партія кабачків містить перевищену кількість нітратів, що становить потенційну загрозу для здоров’я споживачів. Згідно з чинним законодавством, харчова продукція, яка не відповідає вимогам безпечності, не може потрапити на ринок.
Фахівці Держпродспоживслужби провели роз’яснювальну роботу з оператором ринку стосовно дотримання стандартів харчової безпеки. Власник вантажу, розуміючи ризики для споживачів і відповідальність за можливі наслідки, прийняв рішення добровільно знищити товар.
Контроль за безпечністю продуктів — важливий елемент захисту споживачів
Начальник Головного управління Держпродспоживслужби у Вінницькій області Андрій Якимчук підкреслив, що системна робота із контролю якості харчових продуктів грає ключову роль у запобіганні потрапляння на ринок неякісної та потенційно небезпечної продукції.
«Ми працюємо на випередження, щоб захистити споживача. Виявлення та вилучення з обігу таких партій — це результат ефективної взаємодії всіх підрозділів служби».
Завдяки діям Держпродспоживслужби небезпечні кабачки не потраплять на ринок Вінницької області, а споживачі будуть захищені від ризикованої продукції.