Врожай пшениці в Сирії у 2025 році покриє лише п’яту частину потреб населення
Сирія опинилася на межі гострої продовольчої кризи через катастрофічне скорочення виробництва пшениці у 2025 році. Основними чинниками занепаду агросектору стали затяжна посуха, відтерміновані опади у листопаді 2024 року, триваючі збройні конфлікти, переміщення населення та економічна нестабільність країни. За оцінками Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН (FAO), цьогорічний врожай пшениці буде суттєво нижчим за середні показники минулих років.
Про це розповідає AgroReview
Проблеми аграріїв та наслідки для продовольчої безпеки
Понад 13 мільйонів сирійців, що становить більше половини населення, вже зараз страждають від хронічної нестачі продовольства. З них понад 3 мільйони перебувають у стані гострої продовольчої кризи. Фермери називають поточний сезон “катастрофічним”: через посуху і дефіцит зрошувальних систем втрати пшениці склали від 40% до 75% посівних площ. У регіоні Аль-Габ втрачено понад 7,7 тисячі гектарів із майже 53 тисяч засіяних. Через низький рівень розвитку рослин багато аграріїв були змушені продавати врожай як корм для худоби.
Економічний тиск на фермерів посилюють високі ціни на пальне, добрива та насіння, а також обмежений доступ до полів через бойові дії. Це змушує багатьох сільгоспвиробників переходити на інші, більш прибуткові культури — аніс, коріандр, — що ще більше скорочує виробництво пшениці.
Стратегія подолання дефіциту та перспективи врожаю
«Очікуване виробництво пшениці у 2025 році становить лише 772 838 тонн, що покриває 19% від річної потреби Сирії у 4 мільйони тонн. Це означає, що дефіцит складе близько 80%, і країна перебуває під загрозою масштабної гуманітарної кризи».
Сирія вже шукає шляхи покриття дефіциту шляхом імпорту зерна та борошна. Зокрема, Ірак відновив постачання 220 тисяч тонн пшениці, а з Туреччиною укладено угоду про імпорт борошна. Водночас росія припинила експорт пшениці до Сирії після зміни влади, а Україна озвучила готовність стати постачальником.
Додатково криза поглиблюється через несприятливі кліматичні зміни: середньорічна кількість опадів у 2025 році може знизитися до 210 мм замість звичних 300–350 мм. Внаслідок нестабільних опадів і посухи з жовтня 2024 по січень 2025 року було знищено більшість незрошуваних посівів.
Експерти радять впроваджувати термінові субсидії на насіння, добрива та пальне, а також розробляти стійкі до посухи сорти пшениці, модернізувати іригаційну інфраструктуру та змінювати аграрну політику для підтримки фермерів. Без цих заходів Сирія ризикує втратити навіть залишки продовольчої незалежності.
Зростання цін на хліб також ускладнює ситуацію. Після скасування системи "розумних карток" набір хліба подорожчав до 4 000 сирійських фунтів за 1,2 кг, що є непідйомним для більшості населення із середньою зарплатою 540 тисяч фунтів. За даними FAO, мінімальний продуктовий кошик для п’яти осіб складає 2,5 мільйона фунтів, а мінімальна зарплата покриває лише 18% цих витрат.
Для відновлення продовольчої безпеки Сирії необхідні значні інвестиції у сільське господарство та системна підтримка фермерів. Без комплексних реформ країна ризикує зіткнутися з безпрецедентною гуманітарною катастрофою.