Вирощування гречки стало нерентабельним для аграріїв через низьку врожайність і ціни
Про це розповідає AgroReview
Українські фермери стикаються з нерентабельністю вирощування гречки через низьку врожайність та падіння цін на цю культуру. На сьогодні посіви гречки скорочуються, а економічна доцільність її вирощування під питанням.
Проблеми вирощування гречки: зміна клімату та економічні фактори
Фермер із Полтавської області Василь Бурлака зазначає, що вже протягом семи років сіє гречку, однак нині це стало малоприбутковим. За словами аграрія, підвищення вартості оренди землі, цін на пальне та інші витрати у поєднанні з невисокою врожайністю ускладнюють роботу. Зміни клімату, насамперед постійні посухи, негативно позначилися на врожайності гречки, а ринкова ціна на культуру суттєво знизилася.
«У мене було гречки тонн 40, три роки лежали. Нікому вона не треба була. Для чого ж тоді займатися нею», — прокоментував фермер.
Скорочення площ посівів та регіональні особливості
Завідувач сектору гречки Устимівської дослідної станції Олег Тригуб повідомив, що площі посіву гречки в Україні щороку зменшуються. У 2023–2024 роках аграрії засіяли понад 100 тисяч гектарів, тоді як у 2025 році ця цифра скоротилася приблизно до 80 тисяч гектарів. Найбільші площі гречки торік були зосереджені у Рівненській та Житомирській областях.