Яйця в українських супермаркетах суттєво подорожчали

В Україні спостерігається зростання цін на курячі яйця, які реалізуються в супермаркетах поштучно. З середини березня вартість яєць зросла на 7,3 гривні за десяток. Експерти вважають, що з наближенням Великодня, яке відзначатиметься 20 квітня 2025 року, попит на яйця збільшиться, що може призвести до подальшого підвищення цін на 10%.

Про це розповідає AgroReview

За словами Дениса Марчука, заступника голови Всеукраїнської аграрної ради, на вартість яєць впливають не лише святкові фактори, але й ряд інших причин. Однією з головних є подорожчання кормів для курей, яке відбулося в останні місяці, а також високі витрати на утримання птиці в зимовий період, коли потрібно обігрівати приміщення.

“Перед Великоднем, швидше за все, ми бачитимемо подорожчання в межах 10%, оскільки буде підвищений попит. … Зараз, коли закінчується старий урожай і ще не розпочався новий, то ціни на зернову групу не опускаються, а це теж один із факторів, що впливає на вартість яєць,” – зазначив експерт.

Однак, за його словами, з приходом тепла ціни на яйця можуть знизитися, оскільки на ринок почне надходити продукція від домашніх господарств. Це може призвести до суттєвого зниження цін – на 20-30%.

Скільки коштують яйця в супермаркетах

Згідно з даними “Мінфіну”, в українських супермаркетах фасовані яйця марки “Ясенсвіт” продаються в середньому по 72,83 гривні за десяток, що на 6,21 гривні більше порівняно з середньою ціною лютого. Загалом, великі мережі встановили ціни в межах 69,4-78,2 гривні за десяток:

• Auchan – 69,4 грн/десяток;
• Novus – 70,89 грн/десяток;
• Megamarket – 78,2 грн/десяток.