Як правильно обрізати та вкривати виноград на зиму: поради садівників
Обрізка винограду восени є ключовим етапом підготовки рослини до зимового періоду. Зазвичай цей процес проводять через 2-3 тижні після опадання листя, коли лоза вже завершує свій річний цикл.
Про це розповідає AgroReview
Поширені помилки під час обрізання винограду
Основною помилкою початківців є страх обрізати верхні частини лози, однак саме це дозволяє рослині омолоджуватися та формувати нові, здорові пагони наступного року. Якщо не видалити верхню частину, лоза поступово стоншується, загущується, а урожайність зменшується. Для доброго плодоношення рекомендується видаляти після збору врожаю від 50 до 90% листя.
Ще однією типовою помилкою стає неправильний вибір пагонів для обрізання. Не варто залишати тонкі, недозрілі пагони або ті, що вже завершили плодоношення – вони лише штучно збільшують зелену масу, але не приносять користі в новому сезоні. Досвідчені садівники радять зберігати лише міцний штамб з товстих багаторічних гілок із дрібними відростками.
«Досвідчені виноградарі кажуть, що все залежить від віку пагона. Якщо він зрілий, тоді пеньок залишати необхідно. Але довжина не повинна перевищувати 1 см. В інших випадках всі пеньки не тільки можна, але й потрібно обрізати».
Правильний час та техніка укриття винограду
Важливим є і вибір часу для обрізки. Найбільш невдалими періодами є весна та літо, тоді як найкращий час – пізня осінь, коли лоза вже не росте. Не слід забувати про пасинки – їх залишення призводить до загущення рослини та погіршення її живлення, тому їх потрібно видаляти обов’язково.
Підготовка до укриття не менш важлива: лозу бажано загартувати першими морозами, а вкривати лише тоді, коли температура опускається нижче -5°C і земля починає підмерзати. Завчасне укриття може спровокувати випрівання вічок та розвиток грибкових захворювань. Найкращий спосіб захисту – пригнути лозу до землі, підготувати укриття з матеріалів, які пропускають повітря: соломи, кукурудзиння, руберойду, брезенту, гумових покриттів або спеціальних дерев’яних коробів. Також можна нещільно обмотати лозу поліетиленовою плівкою, забезпечуючи доступ повітря для «дихання» рослини.