Як виростити редиску взимку: поради для отримання врожаю вже у лютому
Редиска традиційно вважається першим весняним овочем, який з’являється на нашому столі вже у квітні. Проте отримати свіжий врожай цієї культури можна значно раніше, навіть взимку, якщо вирощувати її в домашніх умовах.
Про це розповідає AgroReview
Підготовка контейнера та ґрунту для посіву редиски
Щоб виростити редиску взимку, необхідно правильно підготувати контейнер для посадки. Рекомендується обирати ємність глибиною 15–20 см із обов’язковими дренажними отворами. На дно контейнера варто викласти шар керамзиту або дрібної гальки для дренажу, а зверху насипати торф, пісок або звичайний городній ґрунт.
Перед висіванням насіння рекомендується замочити у воді протягом 20 хвилин. Лунки для посіву роблять неглибокими — до 1 см. Замочене насіння розкладають на відстані близько 4 см одне від одного, присипають землею, злегка ущільнюють і зволожують відстояною водою з пульверизатора. Поливати з лійки не варто, щоб не вимити насіння з ґрунту. Далі контейнер накривають плівкою або склом і ставлять у тепле місце з температурою 18–20 °C.
Догляд за паростками та умови для гарного врожаю
Перші сходи з’являються вже через 3–4 дні після посіву. Після появи паростків накриття прибирають, а контейнер переносять у добре освітлене місце. Для нормального розвитку редиски потрібен світловий день тривалістю 10–12 годин, тому взимку необхідно організувати додаткове освітлення фітолампою.
Оптимальна температура для вирощування редиски складає 15–18 градусів. За підвищення температури до 22 градусів рослина може почати стрілкуватися, що негативно впливає на врожай. Важливо також постійно підтримувати ґрунт у злегка вологому стані, адже пересихання призводить до гіркоти коренеплодів. Після кожного поливу землю рекомендується акуратно розпушувати.
“Через 10 днів після появи сходів редиску підживлюють рідким мінеральним добривом і повторюють підживлення ще раз через тиждень. З таким доглядом уже за 30-40 днів після посіву можна збирати перший урожай і готувати салат зі свіжої, соковитої редиски”.
Дотримуючись цих порад, уже в лютому можна насолоджуватися власноруч вирощеною редискою навіть у зимовий період.