Як зекономити воду при вирощуванні картоплі: сучасні методи та рішення
Вирощування картоплі вимагає до 700 мм води за сезон, що створює значні виклики для фермерів у посушливих регіонах. Враховуючи зміни клімату та зростаючий дефіцит прісної води, пошук ефективних методів зрошення стає особливо актуальним. Новітні системи зрошення допомагають зменшити споживання води на 20–40% без втрати врожайності, що сприяє підвищенню сталості аграрного сектору.
Про це розповідає AgroReview
Про це повідомляє видання Potato News Today з посиланням на дані FAO, Світового банку та польових досліджень. За даними організацій, зокрема, сільське господарство потребує 70% світових водних ресурсів, і вирощування картоплі особливо чутливе до нестачі вологи.
Ефективні системи зрошення для збереження води та підвищення врожайності
Найбільш ефективним методом є крапельне зрошення, яке дозволяє досягти водної ефективності (WUE) на рівні 90–95% і зменшити випаровування на 40%. У посушливих регіонах ця технологія допомагає заощадити до 150 мм води та отримати врожай до 30 тонн з гектара.
“Ця система, яка повністю себе виправдовує при вирощуванні картоплі на легких ґрунтах,” – зазначають у матеріалі.
Ще одним наразі популярним варіантом є підповерхневе крапельне зрошення (SDI), яке мінімізує втрати води до 10%. За дослідженнями, проведеними в штаті Айдахо (США), ця технологія збільшує врожайність на 15% і зменшує споживання води на 20%.
Альтернативи та традиційні методи зрошення
Традиційне зрошення по борознах залишається найменш ефективним, оскільки втрати води можуть сягати до 30%, а надлишок вологи може спричинити заболочення та зниження врожайності. Водночас цей метод залишається популярним у Південній Азії через низьку вартість — до 300 доларів за гектар.
Центральне зрошення та спринклерні системи мають середню ефективність (70–90%), але вимагають високих капіталовкладень — до 50 тисяч доларів за установку. Для зменшення витрат води фермери також практикують чергування зрошення борознами, що дозволяє скоротити споживання води на 25% без суттєвої втрати врожайності.
Застосування сучасних систем зрошення та технологій є ключовим для збереження водних ресурсів і підвищення стабільності виробництва картоплі у умовах посухи та кліматичних змін.