Сало, шашлик, підчеревок: як змінилися ціни на свинину наприкінці вересня
Наприкінці вересня 2024 року на ринку м’ясної продукції України спостерігаються цікаві цінові тенденції порівняно із серпнем. Можна зазначити, більшість видів свинини подорожчали.
Про це пише “Хвиля”, посилаючись на дані моніторингу від “Мінфін”.
Так, у вересні свиняча грудинка подорожчала на 4,30 грн., досягнувши 171,94 грн. за кг. Лопатка також зросла у ціні на 12,97 грн. до 179,70 грн/кг. Ошийок трохи знизився на 1,74 грн., склавши 269,00 грн./кг.
Підчеревок продемонстрував помітніше підвищення на 5,00 грн. до 172,63 грн/кг. Свинячі ребра подорожчали на 2,85 грн., досягнувши 174,63 грн./кг. Найбільше зростання показало шашлик – на 19,08 грн., досягнувши 252,97 грн. за кілограм.
Щодо сала, ціна на домашнє сало залишилася незмінною – 234,00 грн. за кг. При цьому солоне сало минулого місяця продавалося в українських супермаркетах за ціною 242,84 грн./кг, а ось цього місяця до моніторингу цін ця позиція не увійшла.
