Самые маленькие в мире помидоры весят 1-2 грамма

Недавно директор компании Eminent Food, Ян ван Хейнинген (Jan van Heijningen) и управляющий FarmFresh Farms, Джон Кетлер, подписали соглашение о совместном сотрудничестве, пишет Зерно.

Новый сорт помидоров будет выращиваться в городе Лимингтон (Канада). Для удовлетворения потребительского спроса в течение следующих нескольких лет планируется расширение производства томатов Tomberry.

В прошлом году компания FarmFresh Farms вместе с разработчиками Eminent Seeds NL исследовали новые сорта помидоров, которые бы подходили для набирающей популярности категории закусок. И создали уникальный сорт томатов Tomberry, которые, помимо приятного аромата, весьма универсальны. Их можно использовать для салатов и горячих блюд, тем более, что выглядят они весьма своеобразно. Это самые маленькие в мире помидоры размером 0,5-1 см в диаметре. Средний вес мини-помидоров составляет 1-2 грамма.

«Уникальный по своему размеру сорт Tomberry и заинтересовал наших розничных партнеров. Сейчас в Северной Америке настоящий бум на различные закуски, поэтому мы продолжаем расширять ассортимент наших продуктов, чтобы увеличить категорию закусок», — пояснил исполнительный директор по розничным продажам FarmFresh Farms Мэтт Квиринг (Matt Quiring).

В течение следующих нескольких месяцев NatureFresh Farms будет разрабатывать упаковку и работать над снабжением товара торговой маркой, чтобы уже весной 2018 года запустить Tomberry в продажу.