Сколько меда едят украинцы

Сколько меда едят украинцы

Об этом в интервью для «Инфо-Шувар» сообщила Анна Бурка, национальный консультант ФАО по вопросам рынка меда в Украине.

По данным Анны Бурки, в среднем, один украинец за год съедает около 0,8-1 кг меда. «Мы на самом деле едим меда больше, чем потребители в других регионах. Например, потребление меда в США хотя ежегодно и растет, но, по состоянию на 2016 год, на одного человека оно составляло лишь 0,76 кг в год. – рассказывает Анна Бурка. В странах ЕС средний показатель потребления меда вообще составляет 0,65 кг на человека в год. Впрочем, следует отметить, что ситуация в разрезе этого региона весьма неоднородна, в некоторых европейских странах меда потребляют даже больше чем в Украине. Например, в Словении, за год один человек потребляет около 1,6 кг меда, в Греции этот показатель составляет 1,55 кг, а в Швейцарии 1,3 кг».

Впрочем, эксперты отрасли единогласно соглашаются с тем, что именно экспорт является главным драйвером рынка меда в Украине. «Производство меда в Украине в прошлом году составило 90-100 тыс. тонн, при этом, на внешние рынки мы поставили 57 тыс. тонн общей стоимостью 97,3 млн.$. Для сравнения, еще пять лет назад Украина находилась лишь на 11 позиции в рейтинге мировых экспортеров меда, в 2012 году на внешне мы продавали всего 13,3 тыс. тонн этой продукции (31,3 млн.$)», – рассказал  Вадим Паньковский, директор «Ассоциации украинских экспортеров и переработчиков меда».

Читай нас у та
Адреса: https://agroreview.com/content/skolko-meda-edyat-ukrayncy
Like
Цікаво
Подобається
Сумно
Нічого сказати