178171

Соняшник. Важливі елементи живлення

Плануєте сіяти соняшник у сезоні - 2021 - тоді ця інформація саме для вас. Бо ця культура має певні особливості оптимального живлення, окрім стандартних NPK, зазначають в «Інституті здоров’я рослин», і їх варто враховувати, якщо прагнете отримати щедрий врожай.

«Надзвичайно важливим для культури є й магній, оскільки його дефіцит знижує масу тисячі насінин. Однак варто звернути увагу на його співвідношення з калієм, оскільки елементи можуть перешкоджати засвоєнню одне одного. Втричі більша, ніж у зернових, потреба соняшника в сірці: за її нестачі гальмується ріст і розвиток рослини. На розвиток надземної частини та кореневої системи впливає також забезпеченість культури кальцієм: за його дефіциту затримується ріст листків, спостерігається їх хлоротичність, вони можуть відмирати», - консультує науковий співробітник Інституту Сергій Сальніков.

Читайте також: Перевіряємо якість та безпечність посівного матеріалу

Щодо мікроелементів, Сергій акцентує на потребі соняшника в борі, марганці, молібдені, залізі, міді та цинку. За дефіциту бору соняшник повільніше розвивається, кошики деформуються, сім’янки не виповнюються, і спостерігається зменшення врожаю. За нестачі марганцю стебло формується тоншим і слабшим, на листках з’являються хлорози, а молібдену - проявляються міжжилкові хлорози на молодих листках. Дефіцит заліза спричиняє порушення процесів фотосинтезу; візуально він проявляється у пожовтінні молодих листків. А недостатня забезпеченість міддю, хоч культура й потребує її у незначних кількостях, може призвести до загибелі сходів, оскільки цей елемент відповідає за стресостійкість, бере участь у диханні, накопиченні білків, фіксуванні азоту та ще ряді життєво важливих процесів. Щодо цинку, то він важливий для ростових процесів; за його дефіциту порушується азотний обмін та синтез білків, знижується стійкість рослин до різного роду стресів.

Згідно з науковими даними, на формування 1 т продукції соняшника потрібно: N-55 кг, Р-24 кг, КО2-110 кг, Са-60 кг, МgО-20 кг, S-30 кг, Fe- 88 г, Mn-60 г, Zn-50 г, В-65 г, Сu-12 г, Мо-0,5 г.

Крім того, варто взяти до уваги доступність елементів живлення, на яку можуть впливати різноманітні фактори, як то: рівень рН ґрунту, вологість, вміст органічної речовини та інші показники. Тож обирайте комплексне дослідження ґрунту полів під соняшник. 

 

Ваш вибір 'Нічого сказати'.

Чи є світло в кінці «молочного» тунелю для України

За результатами аналітичних досліджень Міжнародної Фінансової Корпорації (IFC), презентованих під час Загальних Зборів Асоціації виробників молока, попит на молочні продукти в світі зростає, і Україна може стати одним з глобальних гравців.

На слайді презентації Анни Клименко, керівника консультаційних програм IFC в агробізнесі в Україні, показані прогнози стосовно того, де очікується дефіцит споживання молочних продуктів: яким він є зараз і яким буде через 5 років.

472.jpg

Анна Клименко зазначила, що загальний висновок для нас, як для молочної галузі України, дуже позитивний – ринок зростає. Враховуючи цей фактор, українські виробники та переробники мають мобілізувати ресурси та скооперуватися, поки вікно можливостей ще відчинене.

«Які це будуть ринки – залежить від нас. Їх доволі багато. Навіть якщо обрати Китай, Саудівську Аравію, Єгипет, Кенію, то в порівнянні з іншими, більш відомими конкурентами (Німеччина, США, Нова Зеландія), логістично ми є на порядок ближче до цих ринків. У нас вже є перевага в тому, що ми можемо бути вигіднішими з точки зору логістичних витрат», - повідомляє Анна Клименко.

Яким чином мобілізувати ресурси та скооперуватися виробникам та переробникам молока – треба вирішувати, адже ефективного ланцюжка постачань в Україні, який би міг конкурувати на глобальному ринку, поки що, нажаль, не існує.

473.jpg

«Згідно з оцінками міжнародних експертів, для переробника, який би хотів вигідно експортувати свою продукцію, економічно-доцільним є мати один сучасний завод з потужністю переробки щонайменше 500,000 т молока на рік. І такого заводу в Україні поки що не існує. А для виробництва цих 500,000 т молока необхідно, якщо брати за базис американську модель великих ферм, 5 сучасних молочних ферм по 10,000 корів кожна з продуктивністю 10 т молока на корову в рік. Що в свою чергу вимагає біля 60 тис. га землі для вирощування та заготівлі грубих кормів. З точки зору глобальних ринків, це – невеликі обсяги, але цього ланцюжка постачань поки що не існує в Україні. Тому від початку Проекту розвитку молочної галузі в Україні IFC шукає партнерів для створення такого ланцюжка», - повідомляє Анна Клименко.

Джерело: прес-служба АВМ

Ваш вибір 'Нічого сказати'.

"Тихий переворот": що відбувається в аграрному комітеті ВРУ і чому Сольський не має шансів залишитись його головою

Журналісти УНН поцікавились в експертів, чому народні депутати незадоволені роботою Сольського та ким, за їхніми прогнозами, замінять неефективного голову.

Народний депутат, член комітету Лабазюк: йде очищення від людей Богдана

Нардеп Лабазюк наголосив, що робота Сольського в інтересах “клану” колишнього очільника Офісу Президента Андрія Богдана не йшла на користь комітету.

“Моя особиста думка — починається очікуваний процес: слуги борються між слугами. Ініціатори рішення були „слуги“ і голова комітету теж „слуга“. У них була більшість рік, і вони мали можливість багато чого зробити. Але комітет був не дієвим, бо постійно відчувалася оця внутрішня клановість. Станом на сьогодні чітко видно, що пан Сольський мав прив’язку до Богдана, Богдан пішов. (...) Зараз це питання має зайти в сесійну залу. На це має бути політична воля керівника Ради Разумкова — внести це питання. Якщо голосів в раді буде достатньо — тоді буде новий голова”, — зазначив нардеп.

Політолог Віктор Таран: Сольський — “ні риба ні м’ясо”

Експерт звернув увагу, що головною проблемою Сольського на посаді голови аграрного комітету є тотальна безініціативність у просуванні потрібних галузевих реформ.

“Як голова комітету він був геть не публічною людиною. Він не прославився публічно ані в позитиві, ані в негативі. Навколо нього не було... великих скандалів, а також він не був лідером реформ. Тієї ж земельної, яка писалася на Банковій, а Сольський закон просто легітимізував”, — зазначив він.

Політолог також прогнозує, що новим главою комітету може стати нардеп від “Батьківщини”, але прізвища ймовірного кандидата не назвав.

Політичний аналітик Олександр Кочетков: комітет з Сольським працював неефективно

“Претензії до роботи Сольського, звісно, були. Комітет не є самостійною одиницею структури, він навіть менше самостійний, ніж міністерство, тому що воно може впливати на якісь фінансові питання. Тому претензії пред’явити, звісно, можна: мені особисто, як фахівцю, підхід Сольського до реформи землі зовсім не сподобався, зовсім”, — підкреслив він.

Кочетков також зазначив, що на посаду глави комітету в політичних колах зараз активно обговорюється оптимальна для всіх кандидатура нардепа від “Батьківщини” Вадима Івченка. Але рішення, знову ж таки, залишається за Верховною Радою, наголосив він.

Політолог Микита Трачук: голосів за відставку Сольського вистачить

Те, що відбулось вчора на засіданні аграрного комітету політолог назвав “тихим переворотом”. Він також згоден з іншими експертами в тому, що “Слуги народу” остаточно звільняються зараз від “клану” Богдана.

“Була інформація, що призначать замість Сольського кандидата від „Батьківщини“, адже тема землі завжди була їхньою темою. Що стосується голосів за відставку — їх зберуть, бо у людини Богдана підтримки серед „Слуг народу“ не буде. Та й серед інших партій також”, — зазначив політолог.

Нагадаємо, члени аграрного комітету Верховної Ради 27 січня проголосували за висловлення недовіри голові комітету нардепу Миколі Сольському. Мотивацією стала низька ефективність роботи комітету і лобізм окремих законів. Підтримали рішення більшість членів комітету. Тепер Микола Сольський повинен бути відсторонений від посади.

Питання про відкликання Миколи Сольского з посади керівника аграрного комітету парламенту “Слуги народу” розглянуть на засіданні фракції 1 лютого в понеділок.

Ваш вибір 'Подобається'.

Живець свиней істотно здешевшав, а споживач цього майже не відчув

Середня ціна на живець свиней забійних кондицій на 3-му тижні «просіла» до 37,5 грн/кг. Якщо заглянути в минуле та не брати до уваги середину грудня 2020-го, такий рівень середньоринкової позначки спостерігався ще в кінці квітня 2017-го. Чи «зреагували» на таку зміну роздрібні ціни на охолоджену свинину?

Моніторинг цін охолодженої свинини на полицях вітчизняних торгівельних мереж наочно демонструє, що кінцева ціна цього продукту далеко не завжди відображає зміну ціни в закупівлі.

Аналітики Асоціації «Свинарі України» відзначають: «Так, після зимових свят традиційно відбувається послаблення цін на свинину живою масою, тож за два тижні внутрішні котирування втратили майже 3 грн/кг чи 7,2%. Роздрібні ціни відреагували дуже помірним пониженням — на 1  грн/кг чи менше 1% в середньому. А в середині грудня, коли на ринку живця мала місце аналогічна цінова ситуація, роздрібні ціни на свинину були помітно вищими, ніж зараз, — різниця середнього «цінника» становить 2,6 грн/кг чи понад 2%»

«Якщо «копнути» глибше, то нинішні закупівельні ціни співставні з показником кінця квітня 2017-го. Водночас кінцеві ціни на свинину тоді були значно помірніші: діапазон цін на основні м’ясні частини  становив 80-105 грн/кг (зараз 105-147 грн/кг), і лише «преміальна» вирізка коштувала 120,5 грн/кг (зараз 157 грн/кг). Звичайно, існуючий рівень роздрібних цін відображає і девальваційній процеси (середній курс НБУ 28-го квітня 2017-го становив 26,55 грн за 1 дол. США проти 28,15 грн станом на 27-ме січня 2021-го) і загальні інфляційній процеси. Проте, відповідні загальноекономічні зміни відбилися і на промислових виробниках свинини. Тож закиди у їхній бік щодо високих споживчих цін на цей вид м’яса безпідставні та мають маніпулятивний характер. Виробники вже котрий місяць збиткують, а ціна на прилавку майже не змінюється», — коментують в АСУ.

Ринок праці у 2020 році. Як його оцінили керівники агрокомпаній?

Бекасова Галина  Миколаївна, начальник тваринницького комплексу ПРАТ "ПЛЕМЗАВОД "СТЕПНОЙ"

Цього року ми знайшли в свою команду двох фахівців, саме завдяки кадровому агентству «Агроджоб». Кажуть, що деякі керівники через карантин почали певних працівників цінувати більше. Але не ми, адже робота на фермі це командна робота. І я впевнена у своїй команді професіоналів, де ми підтримуємо та підстраховуємо один одного. Щодо рівня заробітної плати у нас не виникало проблем, адже ми тримаємо це під чітким контролем. Все, що залишається нашим колегам - це працювати, викладаючись на всі 100%.

Олександр Таранюк, керівник Beef UA

Цей рік був важкий для компанії. Експорт нашої продукції ускладнився у другій половині року, через заборону транзитних перевезень української продукції (великої та дрібної рогатої худоби та продуктів тваринного походження). Саме з 4 вересня, коли повідомили про заборону перевезень через Росію, ми були вимушені здійснювати поставку тварин до наших партнерів в Казахстан і Узбекистан морським шляхом. Це збільшило навантаження на логістику і відповідно зменшило заробітки як для виробників, так і для експортерів.

Денис Чеботар, виконавчий директор ТОВ «ДК ВЕТ»

На початку року під час першої хвилі коронавірусу, коли ми телефонували кандидатам і запрошували їх на співбесіду, вони відмовляли. Пошукачі зауважували, що чекають закінчення карантину. Це значно ускладнювало підбір персоналу. Але маємо гарну новину - карантин майже не вплинув на об’єми продажів. Оскільки ми продаємо ветеринарні препарати і на них завжди є попит. Зізнаюсь чесно, складнощі виникали із запровадженням нових продуктів на господарствах. В онлайн режимі здійснювати продажі – довго. А приїжджати до всіх клієнтів – не завжди зручно. Маємо надію, що в 2021 році бізнес адаптується і ми продовжимо активне просування нових продуктів на ринок.  

Наталія Гурєєва, директор з управління персоналом Fenix Agro

Так як наше підприємство відноситься до сфери критичних, оскільки ми є постачальниками кормів для тварин, тому карантин на нас повпливав так, як на більшість підприємств. Роботи було багато і ми не могли собі дозволити працювати дистанційно навіть під час карантину. Так як ринок України трансформувався в 2020 році, у нас теж відбулися зміни і ми пішли від філіальної роботи. Проте зменшення об'ємів продажів та відтоку клієнтів не відбулося. Ми навіть збільшили очікування. Маємо надію на 2021 рік як на рік стабільності, рік нарощування обсягів продажів, залучення нових клієнтів. Що стосується підбору кадрів. Ми маємо високі вимоги до кандидатів і у нашу компанію потрапитискладно. 2020 рік не став виключенням для кандидатів. Проте цього року ми мали гарні зміни, оскільки кандидатів на ринку праці стало значно більше.

Незважаючи на значний провал у зарплатах і зайнятості, ринок праці доволі швидко відновлюється. І ми маємо надію, що 2021 рік буде роком кардинальних змін, ризикових, проте ефективних проєктних рішень та швидких фінансових злетів.

Джерело: прес-служба АВМ

 

Ваш вибір 'Нічого сказати'.

Найближчі два роки потужності зі зберігання зерна в Україні мають збільшитися на 3–5 мільйонів тонн

Як поетапно пройти шлях до ідеального зерносховища, не оминаючи жодної функції, й при цьому не наступити на ті самі «елеваторні граблі», – розбиралися разом із комерційним директором компанії KMZ Industries Олександром Небеським. 

Головна умова безпомилково побудованого елеватора – обов’язкове проходження усіх етапів будівництва, до того ж, у правильній їх послідовності

«Немає менш чи більш важливих етапів будівництва. Не існує тих, які можна виключити заради економії. Необхідність кожного доведена практикою безлічі будівництв,  а ще – усі вони, так би мовити, страхують один одного, що дозволяє уникнути немалої кількості помилок», – наголошує Олександр Небеський.

Починати потрібно із проєкту

1. Бізнес-план. Перший етап проєктування: для невеликого зерносховища це техніко-економічний розрахунок, і техніко-економічне обґрунтування уже для великого елеваторного комплексу. 

2. Базова концепція елеватора. Вона розробляється одразу після бізнес-плану і ґрунтується на технологічних процесах, які плануються на майбутньому елеваторі. Спираючись на технологію, на цьому етапі проєктування прописуються необхідні потужності зберігання, транспортного обладнання, сушіння, сепараторів та ін., необхідна кількість маршрутів, завальних ям, багатокультурність зерносховища, скільки повинно працювати паралельних маршрутів, планується залізничне або автовідвантаження та багато-багато іншого. 

3. Геологічні вишукування. Визначте наявність і віддаленість комунікацій – газу, води, каналізації, електрики тощо, а головне – особливості ґрунту. Адже зовні приваблива земля, яку не дослідили, може піднести сюрприз у вигляді, наприклад, ґрунтів із малою несучою здатністю і в майбутньому звести нанівець усе будівництво. Або ж призвести до проєктування і будівництва недостатньо міцного фундаменту – однієї з причин руйнування силосів. Поставтеся особливо відповідально до цього етапу.

4. Дозвільні документи. «Містобудівні умови та обмеження» отримують в регіональних органах містобудування та архітектури. Розробляють їх на основі містобудівного розрахунку, який готує проєктна організація. Від класу наслідків, до якого належить ваш об’єкт (значні, середні та незначні), залежить, наскільки складним буде шлях отримання дозволу на будівництво та введення об’єкта в експлуатацію. Як тільки ви отримали такий дозвіл, можна починати будівництво.

5. Щоб прискоритися. Ще до початку основного будівництва можна отримати Дозвіл на виконання підготовчих робіт – коли, наприклад, основний проєкт ще проходить експертизу – і вже починати розчищати майданчик, огороджувати ділянку парканом, встановлювати крани. Так вам вдасться прискорити процес. 

Співпраця із проєктною організацією: найпопулярніші питання

«Одне з найчастіших запитань від новачків в елеваторному будівництві: коли починати співпрацю з проєктною організацією?, – говорить Олександр Небеський.  –  Насправді рішення – за вами. Дехто підключає її аж на етапі розробки документів. Проте краще починати співпрацю ще на початкових етапах, в ідеалі ще на етапі інженерно-геологічних вишукувань. Завдяки допомозі досвідчених спеціалістів ви уникнете багатьох помилок. 

Ще одне популярне питання стосується ціни на послуги таких організацій. Краще обирати середню по ринку. Бо якщо вона менша в рази, будьте готові до того, що будуть відсутні багато креслень і наявні інші важливі недопрацювання. Економія на цій послузі справді недоречна і може відгукнутися вам у майбутньому, і не раз».

Як обирати обладнання?

З огляду на те, чи плануєте ви бути трейдером, чи ж використовуватиме зерносховище суто для власних потреб. Зважаючи на те, під які культури, під яку кількість класів плануються ємності. Чи є потреба у попередньому зберіганні вологого зерна перед обробкою. Чи маєте можливість і бажання економити на сушінні альтернативним паливом. Усі ці питання та багато інших поставить вам виробник, аби правильно підібрати обладнання. Орієнтуватися лише на продуктивність, на ємності в тоннах, метрах кубічних тощо чи виключно на ціну однозначно не варто.

Як знайти відповідального виробника?

Запитуйте  відгуки у тих, хто вже будувався. Зустрічайтеся із виробниками, ставте безліч запитань, відвідуйте виробництво. Зрозумійте, чи готові тут реалізовувати ваші індивідуальні задачі. Важливо, щоб обладнання виробника експлуатувалося на багатьох об’єктах  і до того ж тривалий час – лише так можна бути впевненим у його надійності і довговічності. Добре, якщо виробник надає весь комплекс послуг: так ви перекладете на його плечі й монтаж, і автоматизацію, і подальший сервіс.

Що важливо врахувати в процесі будівництва

- Потрібні надійні підрядники.
- І якісний бетон. Це основа, до якої кріпитиметься все технологічне обладнання – тож чим вона міцніша, тим довше обладнання працюватиме. Не забувайте також, що бетону потрібен час, аби набрати необхідну міцність, яка своєю чергою потрібна для роботи хімічного анкера для кріплення силосу до основи. 
- За кріпленнями анкерів, які фіксують металеву ємність до фундаменту, також необхідний особливий контроль з боку технічного нагляду: проконтролювати потрібно діаметр і глибину свердління отвору, якість знепилювання, глибину встановлення анкера і повноту заповнення отвору хімічною сумішшю. На цей етап обов’язково складається акт огляду прихованих робіт, і роботу приймають комісією. 
- Авторський і технічний нагляди, поетапне приймання робіт, у тому числі прихованих, тощо – усі ці обов’язкові функції мають бути включені. 

Що важливо знати про монтаж

Це послуга спеціалізована, і довіряти її краще таким же спеціалізованим бригадам, що знаються саме на монтажі елеваторного обладнання. Так ви будете впевнені у правильності його збирання у точній відповідності до креслень, у відповідності до параметрів виробника, що зрештою забезпечить правильні експлуатаційні показники й закладену заводом довговічність та надійність, а ще – безпеку людей під час будівництва. І пам’ятайте:  лише спеціалізовані бригади зазвичай мають спеціальне обладнання, до якого висуває певні вимоги законодавство. Вони й зі строками не підведуть, і виробник за умови монтажу  своїми бригадами надасть  гарантію на обладнання. 

Ще одна можливість підстрахуватися: послуга шефмонтажу від виробника. На майданчику буде спеціаліст, який допоможе неспеціалізованій бригаді прочитати креслення, відповість на запитання, а виробник так само збереже гарантію на своє обладнання. 

Чи потрібна автоматизація?

Відповідь однозначно ствердна. Це і прибуток дозволить збільшити за рахунок максимального управління якістю продукції, і махінацій на елеваторі уникнути. А ще гарантувати безпеку співробітників: адже зменшується потреба у кількості персоналу і необхідність втручання у виробничі процеси, а завдяки віддаленому управлінню працівникам не потрібно весь час знаходитися на висоті чи біля небезпечного обладнання і наражатися на ризик травмування. Подбає автоматика і про безпеку і справність обладнання: заздалегідь попередить про необхідність огляду й можливу потребу в заміні деталей і нагадає про плановий ремонт. А можливість відстеження роботи об’єкта із будь-якої точки світу, де є Інтернет, чи власний чат-бот , що за бажанням власника надсилає сповіщення в разі аварійної події або ж узагалі детальні меседжі про кожний рух на об’єкті, виводить контроль за роботою об’єкта повністю на новий рівень. Та й вкладені в автоматизацію кошти себе швидко виправдають: окупність автоматизованого елеватора на півтора роки швидша, ніж неавтоматизованого. 

«Інвестиції в будівництво елеваторів так само залишаються вигідними, – підсумовує Олександр Небеський. – Адже майже половина від наявного сьогодні в Україні загального обсягу зберігання — це підлогові склади або старі радянські бетонні елеватори, в яких не можна зберігати зерно по 9–12 місяців без втрати його якості, як це дозволяють сучасні автоматизовані силоси. Так само і недосконала інфраструктура, зокрема залізнична, спонукає агрокомпанії будувати зерносховища, щоб мати можливість зберігати зерно перед тим, як його можна буде вивезти в порти й експортувати.

За нашими прогнозами, основна маса покупок на ринку найближчим часом припадатиме на агрокомпанії середнього й малого розміру (від 3 тис. до 50 тис. га власних земель) – саме вони стануть основними драйверами подальшого зростання ринку. І наша головна порада тим, хто вже будується чи лише планує це робити: дотримуйтеся послідовності будівництва, не пропускайте жодного етапу чи функції, користайтеся експертною допомогою виробника і навчайте персонал, починаючи ще з етапу будівництва, – і тоді ваш елеватор буде ефективним, сучасним і приноситиме той самий бажаний прибуток, а інвестиції окупляться якнайшвидше».

 

Ваш вибір 'Нічого сказати'.