Споживчий кошик за рік здорожчав на 18-20%
Цієї осені та зими в Україні знову можуть подорожчати деякі продукти. За рік споживчий кошик здорожчав на 18-20%. Це пов’язано в основному з підвищенням цін на свинину. Також можуть піднятися ціни на яйця й телятину. А от деякі продукти, навпаки, будуть аж занадто дешевими.
“Споживчий кошик збільшився у ціні через серйозне здорожчання свинини. Наразі ціна на цей продукт зросла на 60-70%”, — повідомив член Верховної Ради України з питань аграрної політики Дмитро Соломчук в інтерв’ю Новинам.LIVE. Таку ситуацію експерт пов’язує з нестачею поголів’я свиней: “Наприклад, на Харківщині ворогом було знищено 70 тисяч голів, 40 підприємств повністю зруйновані. Але, думаю, що це вже “стеля”, вищого підвищення ціни не прогнозується. Стадо нарощується, тому на весну ціни на свинину мають піти вниз”. Також експерт прогнозує зростання ціни на телятину — до 270-300 грн за кілограм, у зв’язку з її нестачею. “А от ціна на курятину буде стабільною, ми нею вже повністю забезпечені, навіть маємо перевиробництво,” — стверджує Дмитро Соломчук.
Ціни на яйця ближче до зими прогнозовано зростуть, що пов’язано зі зменшенням виробництва у зв’язку з похолоданням. За словамами Дмитра Соломчука, із наближенням новорічних свят десяток домашніх яєць може коштувати під 100 гривень, втім ціна на фабричні яйця залишиться незмінною. “Торік яйця здорожчали через те, що росіяни розбили найбільшу птахофабрику Європи біля Чорнобаївки, з декількома мільйонами курей. Але вже на сьогодні у кожній області відкриваються невеликі птахофабрики із поголів’ям 20-100 тисяч. Це стабілізує ціну і на яйця, і на курятину”, — додає Дмитро.
Наразі дуже впали ціни на овочі (у 3-4 рази), що пов’яазно з перевиробництвом. Але вже навесні ціни на овочі в Україні зростуть, оскільки аграрії навряд чи зможуть зберегти все, що виростили. “Сезонні овочі (цибуля, морква та ін. ) — цими культурами українські аграрії засіяли західні та центральні регіони України. Їх у нас перевиробництво. Зараз постає питання в овочесховищах. Поточних замало, аби зберегти всю зібрану продукцію, — розказує експерт. — Відповідно овочі доведеться імпортувати, тому ціна буде вищою. Водночас картоплі вистачатиме, адже 60% вирощують саме домогосподарства”.
Також Дмитро Соломчук стверджує, що ціни на один з найпопулярніших продуктів українців — гречку — знизились, що пов’язано зі збільшенням урожаю цього продукту. Адже цього року аграрії виростили її набагато більше, ніж споживає Україна. Однак через проблеми з експортом ціна на гречку на внутрішньому ринку впала нижче собівартості. Це загрожує тим, що наступної весни аграрії відмовляться її сіяти: “За кілограм неочищеної гречки сільгосппідприємствам пропонують по 8 грн. І це при собівартості у 15-16 грн. Для аграріїв такі ціни є дуже збитковими. Хто має можливість — притримує, аби реалізувати пізніше, щоб хоча би вийти в нуль. Про прибутки вже ніхто не говорить” – коментує експерт.