Tempo950x100

Tempo300x100

Світ побачив перший український рослинний стейк

Світ побачив перший український рослинний стейк

Європейсько-українська компанія Green Go (GG) випустила перший рослинний стейк GreenBeefSteak українського походження.

Продукт розроблений з додаванням тільки рослинних інгредієнтів: питної води, соєвого білка, кукурудзяного крохмалю, пшеничного білка, соняшникової та кокосової олії, харчової солі, емульгатора целюлозної камеді, харчових волокон, дріжджового екстракту, глюкози, рідкої карамелі, бурякового соку, ферментованого рису, лимонної кислоти і веганського ароматизатора смаженого м’яса.

В одній порції GreenBeefSteak – 160 грамів рослинного м’яса. GG також постаралися автентично повторити «мармуровість» натуральної яловичини «преміального рівня».

Green Go заявляють, що їх стейк найближчим часом буде доступний в меню обраних ресторанів по всій Україні. Втім, точна дата і назви закладів, так само як и вартість продукту, поки невідомі.

Паралельно зі стартом виробництва рослинного стейка, бренд планує запустити виробництво альтернативних рибних продуктів, бургерних котлет та фаршу.

Джерело: processer.media

Перегляди: 3
Читай нас у та
Адреса: https://agroreview.com/content/svit-pobachyv-pershyy-ukrayinskyy-roslynnyy-steyk
Like
Цікаво
Подобається
Сумно
Нічого сказати