Екологічно чисте виробництво комах: нові стандарти рентабельності

Болгарська біотехнологічна компанія Nasekomo, спільно з Siemens, представила запатентовану платформу для розведення комах, яка досягла вражаючого коефіцієнта конверсії корму (FCR) у 25%. Цей показник став новим еталоном рентабельності та масштабування в галузі.

Про це розповідає AgroReview

Автоматизована платформа об’єднує робототехніку, штучний інтелект та вертикальне вирощування на глибокому субстраті, що оптимізує процес зростання личинок чорної левини та знижує споживання енергії. Компанія стверджує, що їхній FCR перевершує традиційні методи на третину, що підтверджується успішними промисловими випробуваннями в Болгарії.

Модульна платформа та її можливості

Модульна структура платформи автоматизує всі етапи вирощування комах, включаючи завантаження корму, моніторинг середовища та збирання. Інноваційна система контролю дозволяє регулювати вологість і температуру, що забезпечує оптимальні умови для максимального зростання личинок.

Кожен модуль платформи має можливість переробляти приблизно 16 000 тонн корму на рік, що призводить до виробництва до 4 000 тонн личинок. Розробка цієї платформи тривала п’ять років і була захищена численними патентами.

Перспективи розвитку та екологічні вигоди

Nasekomo має амбітні плани на подальший розвиток платформи, прагнучи створити ефективний, прибутковий та стійкий проект біоконверсії. В Європі спостерігається зростання інтересу до розведення комах, яке розглядається як екологічно чиста альтернатива традиційним тваринним білкам.