Вертикальне фермерство в ОАЕ: як UNS Farms скорочує імпорт овочів
UNS Farms, компанія з Дубая (ОАЕ), активно розвиває вертикальне фермерство, завдяки якому щоденно вирощує до 1,5 тисячі кілограмів зелені на площі 2,8 тисячі квадратних метрів. Таку модель підприємство планує масштабувати у містах регіону Перської затоки для задоволення попиту місцевих споживачів.
Про це розповідає AgroReview
Інноваційні технології вирощування
Виробництво на UNS Farms базується на гідропоніці з цифровим контролем усіх ключових показників: якості води, температури, освітлення та вологості. Завдяки такому підходу ферма забезпечує стабільні врожаї за мінімальних витрат ресурсів. Виконавчий директор компанії Мехлам Муртаза підкреслює, що команда постійно оптимізує живлення й мікроклімат під кожну культуру, забезпечуючи високий рівень якості продукції.
Підприємство працює з 2018 року, коли його створили в межах групи Speedex. На сьогодні UNS Farms постачає салати, мікрозелень, їстівні квіти, зелень і фрукти до супермаркетів, закладів харчування та приватних осель в ОАЕ.
Підвищення продовольчої безпеки та освітні ініціативи
Ферма робить вагомий внесок у продовольчу безпеку країни, суттєво зменшуючи залежність від імпорту овочевої продукції та скорочуючи логістичні ланцюги. Зараз команда розглядає використання відновлюваних джерел енергії для підвищення екологічної сталості виробництва.
Окрім основної діяльності, компанія консультує інші підприємства з питань модернізації агровиробництва. Також UNS Farms проводить освітні тури для дорослих і школярів, під час яких демонструє камери вирощування та дарує набори для власного вирощування зелені вдома.
«Майбутнє сільського господарства в Перській затоці – не в імпорті, а в розумному місцевому виробництві», – резюмує Муртаза.