Топ-10 найбільших виробників ковбаси

На тлі зростання виробництва м’яса в Україні зростає і виробництво ковбасних виробів. Так, за даними Держстату, за 10 місяців 2017 року вироблено 204,1 тис. тонн ковбас, що на 5,9% більше, ніж за аналогічний період минулого року, пише delo.ua.

Найбільшим виробником ковбас залишається “Глобинський м’ясокомбінат”. Згідно зі звітом компанії в системі розкриття інформації НКЦПФР, за 9 місяців 2017 року комбінат збільшив продажі ковбасних виробів на 26,7% порівняно з аналогічним періодом минулого року — до 8,674 тис. тонн.

Українські виробники нарощують експорт ковбасної продукції. Якщо за весь 2016 рік на зовнішні ринки було продано 83,5 тонн ковбас, то тільки за перші три квартали 2017 року — 184,5 тонн. Це вже на 54% більше, ніж за попередній рік.

Виросла в цьому році та експортна виручка за три квартали 2017 вона склала $713 тис., що на 25% більше, ніж за весь 2016 рік.

Більша частина поставок в 2017 році, як і роком раніше, йшла на Грузію — 49,4 тонни ($239,2 тис.). На другому місці — Молдова, закупившая в України 62 тонни ковбаси ($178 тис.).

Імпорт ковбас за звітний період в рази перевищує експорт. Україна закупила 329,8 тонн імпортних ковбас на $2 млн. Майже третину імпорту припадає на Іспанію. Україна закупила 112,3 тонн іспанських ковбас на $730,5 тис. На другому місці Італія з поставками у 91,4 тонн ($371,8 тис.). Трійку лідерів замикає Німеччина — експорт ковбас становить 37,8 тонн ($311,6 тис.).

Топ–10 найбільших виробників ковбаси

     1. Глобинський м’ясокомбінат
     2. М’ясна ф–ка “Фаворит плюс“
     3. АПК–Інвест
     4. Український бекон
     5. Даноша
     6. М’ясокомбінат “Ятрань“
     7. Нива Переяславщини
     8. Науково–виробниче пр-е “Глобинський свинокомплекс“
     9. Житомирський м’ясокомбінат
     10. М’ясокомбінат “Ювілейний“