ТОП-5 бур’янів, які треба залишити на вашій ділянці
Виявляється, не всі рослини шкодять городу. Як зауважують експерти з “Органічної України”, є рослини-бур’яни, які допомагають ґрунту, а також можуть бути дуже корисними в раціоні харчування.
Череда волосиста: їстівна рослина, чудовий спосіб поліпшити ґрунт. Якщо ви полюбляєте мікрозелень – вам точно сподобається!
Подорожник: росте там, де люди ходять (звідти і назва). З дитинства знаємо – він корисний при лікуванні порізів і ран. Але ця рослина також підтримує дихальну функцію.
Паслін чорний: використовується для приготування лікувальних настоїв, примочок і інших аналогічних продуктів. Їсти не треба.
Осот: дуже поживний, оскільки багатий мінералами та вітамінами. Класно додати в песто, каррі та рагу.
Зірочник середній: містить багато вітаміну С та інших вітамінів і мінералів. Допомагає з багатьма проблемами зі здоров’ям, включаючи стан шкіри та зміцнення судин. Використовуйте його в салатах, песто та до піци.
Джерело: greenpost.ua