ТОП-5 бур’янів, які треба залишити на вашій ділянці

Виявляється, не всі рослини шкодять городу. Як зауважують експерти з “Органічної України”, є рослини-бур’яни, які допомагають ґрунту, а також можуть бути дуже корисними в раціоні харчування.

Череда волосиста: їстівна рослина, чудовий спосіб поліпшити ґрунт. Якщо ви полюбляєте мікрозелень – вам точно сподобається!

Подорожник: росте там, де люди ходять (звідти і назва). З дитинства знаємо – він корисний при лікуванні порізів і ран. Але ця рослина також підтримує дихальну функцію.

Паслін чорний: використовується для приготування лікувальних настоїв, примочок і інших аналогічних продуктів. Їсти не треба.

Осот: дуже поживний, оскільки багатий мінералами та вітамінами. Класно додати в песто, каррі та рагу.

Зірочник середній: містить багато вітаміну С та інших вітамінів і мінералів. Допомагає з багатьма проблемами зі здоров’ям, включаючи стан шкіри та зміцнення судин. Використовуйте його в салатах, песто та до піци.

Джерело: greenpost.ua