ТОП-5 трендових продуктів на світовому ринку

Найбільш трендовими продуктами на світовому ринку продовольства є малина та лохина.

За даними проєкту «Агроторгівля України», світовий імпорт цих культур протягом 2013-18 років зростав більш ніж на 15% щорічно, пише propozitsiya.com.

При цьому імпорт «старими» членами ЄС (ЄС-15) зріс іще більше, позаяк ці країни виступають локомотивом світового попиту на ягоди та нішеві культури. Так, щорічний приріст імпорту лохини цими країнами в зазначений період перевищував 20%, а приріст імпорту малини в 2017-18 роках досяг 25%.

Також спостерігається інтенсивне зростання світового імпорту батату: на 22,1% щорічно протягом 2013-16 р. р. і на 9,9% у 2017-18 роках. Імпорт до країн ЄС-15 зростав іще швидше — відповідно на більш ніж 30% і на 11,4%.

Протягом 2017-18 років прискорилося щорічне зростання імпорту кавунів: у світі — з менш ніж 5% у 2013-16 р. р. до 13%, в країнах ЄС-15 — з 5 до майже 25%.

П’ятим трендовим продуктом стало манго, світовий імпорт якого зростав на 5% у 2013-16 роках і більш ніж на 10% у 2017-18 р. р.

В країнах ЄС-15 спостерігалося щорічне зростання імпорту цієї культури майже на 10% протягом усього періоду 2013-18 років.

Також у 2017-18 роках зниження світового імпорту, що спостерігалось протягом 2013-16 р. р., змінилося зростанням в межах 5% у сегментах персиків, листкового салату та помідорів, прискорилося від незначних обсягів до 5% на рік зростання імпорту суниці.

Приблизно на цьому ж рівні спостерігалося зростання імпорту цих культур у країнах ЄС-15, де протягом 2013-16 років його обсяги знижувались.