ТОП-9 викликів для українських виробників овочів, фруктів та ягід

ТОП-9 викликів для українських виробників овочів, фруктів та ягід

Про це під час панельної дискусії у рамках AGROPORT East Kharkiv 2017 розповіла експерт плодоовочевого ринку Східної Європи й керівник департаменту «Маркетинг-Аналітика» оптового ринку «Шувар» Тетяна Гетьман, пише kurkul.com.

Також Тетяна Гетьман наголосила, що кліматичні умови в Україні дозволяють вирощувати більшість популярних видів овочів, фруктів та ягід, а вітчизняні виробники мають усі можливості вирощувати органічну продукцію та нішеві культури в промисловому обсязі. Крім того, одним із позитивних моментів для України є сусідство з найбільшими світовими споживачами плодовоовочевої продукції.

За словами експерта, виклики для українських гравців плодовоовочевого ринку можна визначити таким чином:

– Запуск комерційних проектів потребує великих інвестицій, а гроші в Україні досить дорогі.
– Висока собівартість овочів борщового набору в порівнянні з країнами ЄС.
– Ціни на робочу силу швидко підтягуються до рівня ЄС
– Суттєве коливання пропозиції українських овочів із року в рік.
– Виробництво деяких фруктів та ягід зростає швидше за внутрішній попит (лохина, малина).
– Конкуренція на зовнішньому ринку зростає дуже швидко (навіть по м’яких ягодах).
– Відсутність стандартів якості, адаптованих до вимог ЄС.
– Для дрібних проектів дуже слабкі перспективи розвитку без об’єднання.
– У розпал ягідного сезону на внутрішньому ринку у виробників існує потужна конкуренція з населенням.

 

Читай нас у та
Адреса: https://agroreview.com/content/top-9-vyklykiv-dlya-ukrayinskyh-vyrobnykiv-ovochiv-fruktiv-ta-yahid
Like
Цікаво
Подобається
Сумно
Нічого сказати

    25 Травня

    ЄС не вимагає жодних ветеринарних чи фітосанітарних сертифікатів, як для імпорту зерна, так і для транзиту через країни ЄС

    Вживання комах у їжу може допомогти впоратися зі змінами клімату: як це можливо

    Китай закликає створити “зелений коридор” для експорту російського та українського зерна

    На Херсонщині загарбники відпустили викраденого ними фермера

    Національна платформа продовольчої безпеки допомагає закривати потреби місцевих громад у продуктах харчування

    Хорватія запропонувала для транспортування українського зерна свої порти

    Окупанти змушують херсонських фермерів перереєстровувати свої підприємства в Криму

    Україна веде перемовини про створення Організації країн-експортерів зерна

    Агрохолдинг МХП Косюка зменшив продаж курятини у квітні на 40%

    До Литви прибув перший поїзд з українським зерном

    БІЛЬШЕ НОВИН