Імпорт сала, свинячого жиру та жиру птиці в Україну зріс майже на 30% у 2025 році

У період із січня по жовтень 2025 року Україна значно збільшила поставки сала, свинячого жиру та жиру птиці з-за кордону. За офіційними даними, обсяг імпортованої продукції зріс на 28,9% порівняно з аналогічним періодом минулого року та склав 15,672 тис. тонн на загальну суму $18,085 млн.

Про це розповідає AgroReview

Головні постачальники сала до України у 2025 році

Основними країнами-постачальниками стали Польща, Німеччина та Іспанія. Польща залишається беззаперечним лідером, забезпечивши понад дві третини імпорту, а саме 66,86% від загального обсягу, що у грошовому еквіваленті становить $12,091 млн. На другому місці опинилася Німеччина, яка поставила 12,92% продукції на суму $2,337 млн. Третю сходинку посіла Іспанія з часткою 9,79% та обсягом постачань у $1,886 млн.

• Польща – 66,86% ($12,091 млн)
• Німеччина – 12,92% ($2,337 млн)
• Іспанія – 9,79% ($1,886 млн)

Динаміка імпорту сала та ринку жирів

Зростання імпорту відображає підвищений попит на цей вид продукції в Україні та тенденції зміни структури споживання жирів тваринного походження. Водночас, експерти відзначають, що така динаміка може бути пов’язана із внутрішніми виробничими труднощами та підвищенням споживання продуктів із сала та жиру птиці.

Зазначається, що обсяг імпортованої продукції зріс на 28,9% — до 15,672 тис. т на $18,085 млн.