На Львівщині відкрили сучасну птахофабрику для виробництва яєць за євростандартами
У Львівській області офіційно відкрили нову сучасну птахофабрику, яка працює за стандартами гуманного поводження з тваринами та орієнтована на виробництво харчових яєць для внутрішнього і європейського ринку.
Про це розповідає AgroReview
Нове підприємство, створене групою компаній «Оліяр», впроваджує інноваційну безкліткову систему утримання птиці. Це значущий крок для інтеграції на ринки Європейського Союзу, які вимагають високих стандартів добробуту сільськогосподарських тварин.
Особливості та масштаби інвестиційного проєкту
В урочистому відкритті комплексу взяли участь голова Держпродспоживслужби Сергій Ткачук та генеральний інспектор нідерландського управління NVWA Герард Баккер. На першому етапі будівництва вже забезпечено утримання понад 100 тисяч голів птиці. Після завершення розвитку інфраструктури, фабрика зможе постачати понад 2 мільйони яєць щодоби, що значною мірою зміцнить позиції української продукції на продовольчому ринку.
У планах — розширити виробництво до 20 новітніх пташників і розбудувати логістичний центр із сучасними лініями сортування, пакування та спеціалізованими складами для зберігання готової продукції.
- Проєктна потужність: 2,3 млн голів птиці
- Потужність першої черги: понад 100 тисяч голів
- Добове виробництво: понад 2 мільйони яєць (після виходу на повну потужність)
- Кількість пташників: 20 одиниць
Інноваційна безкліткова система та технологічні переваги
Відмінною рисою підприємства є багатоярусні вольєрні системи cage-free, що повністю відповідають директивам ЄС. Птиця має можливість вільно пересуватися, що позитивно відображається на її здоров’ї та якості яєць. Всі виробничі процеси максимально автоматизовані: системи видалення посліду і транспортування яєць працюють без прямої участі персоналу, що суттєво знижує ризики поширення хвороб і підвищує біобезпеку.
Контроль ветеринарно-санітарного стану здійснюється в реальному часі за допомогою сучасних моніторингових систем. Завдяки мінімізації контакту персоналу з птицею, підприємство гарантує дотримання високих стандартів якості та безпеки продукції.
«Запуск таких інноваційних підприємств відкриває широкі можливості для експорту української агропродукції та посилює продовольчу безпеку країни», — наголосив Сергій Ткачук.
Потенціал для експорту та розвитку галузі
Орієнтація на європейські стандарти з першого дня роботи надає новій птахофабриці конкурентні переваги на міжнародному ринку. Вироблені тут яйця відповідають вимогам категорії Barn eggs, що дозволяє реалізовувати продукцію у країнах ЄС.
Для українських фермерів, які планують розпочати аналогічний бізнес, доступна докладна інформація про типові помилки на старті, яку можна знайти у спеціалізованих розділах Держпродспоживслужби. Галузь птахівництва залишається динамічною сферою агропромислового комплексу, а впровадження безкліткових технологій стає ключовою умовою для зміцнення позицій України на світовому ринку.
Відкриття нової птахофабрики «Оліяр» на Львівщині є вагомим прикладом довгострокових інвестицій, що поєднують якість продукції, інноваційні технології та гуманне ставлення до тварин.