У Миколаївській області відкрили мініферму з вирощування синіх австралійських раків
У Миколаївській області наприкінці квітня 2026 року з’явився новий інноваційний напрямок агробізнесу — мініферма з вирощування синіх австралійських червоноклешневих раків. Ініціаторкою проекту стала Анна Діброва, яка, поєднуючи роботу у соціальному захисті, здійснила власну мрію про власну справу.
Про це розповідає AgroReview
Грантова підтримка та запуск ферми
Заснування мініферми стало можливим завдяки участі у програмі місцевого партнерства зайнятості, що реалізується в межах ініціативи Міжнародної організації праці «Підтримка створення робочих місць у Миколаївській та Одеській областях». Власниця отримала грант у розмірі 3 000 доларів, що дозволило їй пройти бізнес-навчання, закупити сучасне обладнання — системи підігріву, очищення води, відеоспостереження — та придбати мальків для наповнення басейну.
Переваги вирощування австралійських раків
Австралійський червоноклешневий рак є екзотичним і водночас перспективним об’єктом для розведення. На фермі наразі утримують близько 660 особин. Ці раки вирізняються не лише виразним синім забарвленням, а й високою рентабельністю.
- Максимальна довжина дорослої особини досягає 15–16 см.
- Середня вага — до 300 грамів.
- Висока швидкість росту дозволяє отримати товарну вагу вже за рік.
- Раки мають делікатесний смак і є цінним гастрономічним продуктом.
«Ініціатива вже стала успішним прикладом того, як грантові програми допомагають створювати робочі місця навіть у складних воєнних умовах».
Для зимівлі екзотичних раків родина планує перевести господарство у спеціально облаштоване приміщення. Подібні локальні ферми мають велике значення для розвитку економіки південних регіонів. У планах Анни Дібрової — не лише реалізація живої продукції, але й організація власної переробки ракового м’яса. Перші прибутки очікуються за рік, однак вже зараз проєкт довів ефективність залучення грантових коштів у створення нових робочих місць та розвиток агросектору.