Отара з 50 овець може приносити до $10 тис. прибутку щороку

Інвестиції в розвиток вівчарства, зокрема у випадку організації отари з 50 овець, можуть становити близько $10 тис. Водночас важливо бути готовим до того, що окупність може тривати до двох років.

Про це розповідає AgroReview

«Звісно, якщо маєш землю та елементарні загони, сума інвестицій може бути іншою. Тваринництво вимагає тривалого планування, зазвичай мінімум три роки. Тварини повинні мати можливість вільного вигулу, навіть взимку, і потребують простих, але необхідних споруд. Бажано, щоб територія мала пагорби, адже вівці не можуть жити в бруді», — зазначає фахівець Василь Стефурак.

Рентабельність вівчарства

Василь Стефурак акцентує увагу на традиційних аспектах вівчарства в Карпатах, де на кожну сотню овець потрібно мати одного вівчара. «Не залежно від кількості тварин, що у вас є — 10, 50, чи 100 — ви повинні виділяти приблизно 4 години на випас. Чим менша отара, тим нижча рентабельність. Отара з 50 овець, за належного планування, може забезпечити прибуток до $10 тис. на рік, якщо мова йде про м’ясні породи», — підкреслює він.

Перспективи та альтернатива

Стефурак також відзначає величезний потенціал додаткової переробки продуктів, таких як молоко, вовна та шкіра, адже вівці єдині тварини, які можуть забезпечити чотири різні напрями переробки. «Якщо ж земельні ресурси обмежені, варто звернути увагу на кіз, адже одна коза може приносити $1 тис. прибутку на рік. Таким чином, 10 кіз можуть забезпечити аналогічний прибуток, але з ними потрібно ще більше працювати, наприклад, виготовляти та продавати сир», — резюмує експерт.