Перший комерційний завод у світі з виробництва Asparagopsis запрацював в Австралії

Компанія CH4 Global здійснила важливий крок у розвитку сталого сільського господарства, відкривши перше у світі комерційне підприємство з вирощування Asparagopsis — морської водорості, здатної значно знижувати викиди метану в тваринництві. Новий завод EcoPark, розташований у Лаут-Бей, Південна Австралія, робить такі інноваційні рішення доступними та економічно вигідними для фермерів.
Про це розповідає AgroReview
Інноваційний підхід до вирощування водоростей
Генеральний директор та співзасновник CH4 Global доктор Стів Меллер підкреслює, що цей проект демонструє можливості масштабного виробництва Asparagopsis для комерційного використання. Він зазначає, що компанії вдалося зробити добавки для зниження метану комерційно вигідними без залучення державних субсидій, що є критично важливим для їхнього широкого впровадження.
EcoPark вирізняється інноваційною ставковою системою культивації, що суттєво знижує витрати на виробництво в порівнянні з традиційними методами. Раніше для вирощування Asparagopsis використовували закриті резервуари, що підвищувало собівартість продукції, тоді як нова система дозволяє скоротити витрати у 10 разів. Це технологічне рішення дозволяє CH4 Global пропонувати кормову добавку за конкурентною ціною.
Масштабування виробництва та екологічні переваги
На першому етапі підприємство включає 10 культиваційних ставків загальною ємністю 2 мільйони літрів, що забезпечує щорічне виробництво понад 80 тонн Asparagopsis. Протягом наступного року CH4 Global планує розширити завод до 100 ставків, що дозволить постачати кормові добавки для 45 тисяч голів великої рогатої худоби щодня. У перспективі, за умови додаткових інвестицій, EcoPark може вміщати до 500 ставків, що значно розширить масштаби виробництва та дозволить компанії задовольнити зростаючий попит на рішення для зниження викидів метану.
CH4 Global підрахувала, що якщо хоча б 10% світової худоби отримуватиме кормові добавки на основі Asparagopsis, це дозволить скоротити викиди метану, еквівалентні зупинці 100 мільйонів автомобілів.