Причини та наслідки дефіциту вітаміну Е у молодняку птиці
Е-гіповітаміноз — поширене захворювання, що розвивається у птиці через недостатнє надходження вітаміну Е (токоферолу) з кормом. Цей стан супроводжується низкою серйозних патологічних змін, серед яких енцефаломаляція, міодистрофія та ексудативний діатез.
Про це розповідає AgroReview
Симптоми дефіциту токоферолу у пташенят
Дефіцит вітаміну Е переважно виявляється у молодняку птиці віком 10–15 днів. Особливо уразливі курчата у віці 2–6 тижнів, адже при нестачі токоферолу та надлишку жирів у раціоні у них розвивається енцефаломаляція — патологія, пов’язана з розм’якшенням мозку. Серед інших проявів нестачі вітаміну Е — м’язова дистрофія разом із некрозом м’язових волокон, а також ексудативний діатез, що супроводжується набряками та крововиливами у підшкірну клітковину через підвищену проникність судинної стінки.
Норми вмісту вітаміну Е та потреби птиці
В організмі дорослих курей-несучок оптимальний рівень вітаміну Е у сироватці крові становить 0,9–1 мг на 100 мл, у печінці — 10–16 мкг на 1 г, а в жовтках інкубаційних яєць — від 70 до 200 мкг на 1 г. Для задоволення фізіологічних потреб дорослих курей-несучок кількість токоферолу в комбікормі має складати 10–30 мг на 1 кг корму.
«Е-гіповітаміноз ‒ захворювання, що виникає за недостатнього надходження в організм птиці вітаміну Е (токоферолу). Воно супроводжується енцефаломаляцією, міодистрофією чи ексудативним діатезом».
Забезпечення збалансованого раціону з достатнім вмістом вітаміну Е є важливим елементом профілактики захворювання у птахівництві.
