Rabobank: Прогноз для українських виробників свинини на друге півріччя 2026
Близькосхідний конфлікт не впливає безпосередньо на глобальний ринок свинини, однак вже запускає низку непрямих наслідків для виробників. Зокрема, зростають ціни на корми, паливо та пакувальні матеріали, що збільшує витрати на виробництво. Окрім того, Китай скорочує поголів’я свиней, а Іспанія досі не повністю відновилася після спалаху африканської чуми свиней (АЧС). Для українських виробників свинини ці події мають суттєве значення у другій половині 2026 року.
Про це розповідає AgroReview
Зростання витрат: ключові фактори та їх вплив на рентабельність
Аналітики Rabobank у своєму квартальному огляді глобального ринку свинини за другий квартал 2026 року зазначають, що прямий вплив конфлікту на Близькому Сході на ринок свинини обмежений, оскільки цей продукт не є стратегічно важливим для регіону. Проте опосередковані ризики для виробників свинини зростають і охоплюють три основні напрями: підвищення виробничих витрат, зміни у торговельних потоках та перебої у ланцюгах постачання.
Rabobank прогнозує подальше зростання цін на корми, пальне і пакування, що ускладнює підтримання рентабельності для свинарських господарств у другій половині 2026 року. Зокрема, подорожчання комбікормів, високі ціни на дизель (до 90 грн/л) та залежність від імпортних пакувальних матеріалів створюють додатковий економічний тиск на українських виробників.
Водночас певний буфер для виробників забезпечує споживчий попит: у періоди інфляції, коли дорожчають яловичина і курятина, споживачі частіше обирають свинину як більш доступний продукт. Це підтримує рівень реалізації навіть при зростанні собівартості.
Глобальні зміни: Китай, Іспанія та уроки для України
Окрему увагу у звіті Rabobank приділено зміні ситуації у Китаї, який виробляє понад половину світової свинини. Країна переживає структурну кризу: через історично низькі ціни на свиней, зумовлені підвищеною продуктивністю, місцеві виробники змушені скорочувати поголів’я. Це вже запустило цикл: при зменшенні пропозиції ціни знову зростатимуть, що позначиться на глобальному ринку наприкінці 2026 — на початку 2027 року.
«У Китаї історично низькі ціни на свиней, зумовлені швидким зростанням продуктивності, змушують виробників до додаткового скорочення поголів’я — що змінює прогнози щодо світової пропозиції» — зазначають аналітики Rabobank.
Для України це створює потенціал для експорту, адже зменшення пропозиції з Китаю підвищує глобальний попит на свинину з інших країн. Це може сприяти зростанню цінової привабливості української продукції за умови послаблення АЧС-обмежень.
Ще один важливий фактор — наслідки спалаху АЧС в Іспанії. Незважаючи на те, що країна лишається найбільшим виробником свинини в ЄС без суттєвого скорочення поголів’я, торговельні обмеження та репутаційні втрати впливають на постачання всередині Союзу та на зовнішні ринки. Ця ситуація створює нові можливості для інших експортерів, але водночас вимагає відповідності європейським стандартам, яких більшість українських господарств наразі не мають.
Для України іспанський кейс — це нагадування про необхідність жорсткого біозахисту, оскільки один спалах АЧС може паралізувати експортні поставки на багато років, навіть без масштабних втрат поголів’я.
Підсумовуючи, Rabobank відзначає:
«Доступність підтримує споживання, але інфляція витрат та регіональні порушення продовжують визначати ризики галузі».
Для українських середніх господарств це означає: попит на свинину зберігається, але маржа зменшується через зростання витрат. Конкурентні переваги отримають ті виробники, які зможуть або знизити собівартість (наприклад, через власне виробництво кормів), або працювати у вищому ціновому сегменті, пропонуючи охолоджену свинину напряму споживачам замість гуртових продажів живої ваги.
Світові зміни — скорочення поголів’я у Китаї та торговельні обмеження в Іспанії — формують середньострокові сигнали для ринку на 2027 рік. Ті, хто вже зараз інвестує у підвищення стандартів та розширює виробництво, зустрінуть відновлення ринку у виграшній позиції.