Виробництво сухого молока в Україні зросло на тлі стабільних цін
Український ринок сухого молока демонструє відносну цінову стабільність. Незважаючи на незначне зниження попиту у євро, вплив курсових коливань дозволяє продавцям зберігати вигідні умови реалізації.
Про це розповідає AgroReview
Експорт і динаміка попиту
Аналітики зазначають, що обсяги експорту сухого молока з України до країн Європейського Союзу суттєво зросли за останній рік, що позитивно вплинуло на ринок. Водночас оператори галузі висловлюють занепокоєння щодо можливого зниження попиту на українське сухе молоко вже в травні. Причиною цього є невизначеність у правилах постачання до ЄС, які можуть змінитися після 5 червня. Упродовж кількох останніх років саме Європа була найбільшим імпортером цього продукту з України.
Збільшення виробництва та вплив внутрішніх факторів
Попри суттєве зростання пропозиції на внутрішньому ринку, ціни на сухе молоко залишаються відносно стабільними. Це частково пов’язано з тим, що до активних покупців додалися вітчизняні виробники морозива, які збільшують попит на сухе молоко. Виробництво сухого знежиреного молока продовжує зростати швидкими темпами, суттєво перевищуючи минулорічні показники.
«Через вихід на ринок нових операторів у квітні помітно збільшиться і виробництво сухого незбираного молока», – підсумували фахівці.