Виробництво яєць в Україні у січні 2026 року: статистика інкубації та динаміка
У січні 2026 року українські підприємства заклали на інкубацію 22 мільйони яєць курей м’ясних порід з метою отримання курчат-бройлерів, призначених для відгодівлі.
Про це розповідає AgroReview
Динаміка інкубації та види птиці
Загалом у перший місяць поточного року на інкубацію було відправлено 24,3 мільйона яєць свійської птиці, серед яких – яйця перепілок та качок. Цей показник ілюструє активність українських аграріїв у галузі птахівництва, зокрема у напрямку розширення виробництва м’ясної птиці.
Загальний обсяг виробництва яєць
Відповідно до офіційної статистики, у січні 2026 року підприємства та господарства населення виробили 882,7 мільйона яєць від свійської птиці. Це на 12,3% більше, ніж за аналогічний період минулого року. При цьому саме підприємства забезпечили основний приріст, виготовивши 616,8 мільйона яєць, що на 22,6% перевищує показник січня 2025 року.
«Господарства населення скоротили виробництво (-6%) відносно показника за січень-2025 до 265,9 млн шт. яєць».
Зазначені дані не враховують тимчасово окуповані території, а також ті регіони, де ведуться або велися бойові дії.