Виробники масла змінюють стратегію через нові експортні обмеження та падіння цін
Виробництво масла в Україні залишається ключовим чинником, який впливає на всю молочну галузь. Високий попит на експорт у попередні роки сприяв зростанню закупівельних цін на молоко, що, у свою чергу, призвело до підвищення вартості молочної продукції для споживачів на внутрішньому ринку.
Про це розповідає AgroReview
Падіння світових цін і нові виклики для експорту
Однак наприкінці минулого року ситуація на ринку масла суттєво змінилася. Світові ціни на цей продукт відчутно знизилися, що негативно вплинуло на вітчизняних аграріїв: закупівельні ціни на молочну сировину впали, а виробництво масла стало збитковим через зниження зовнішнього попиту.
Попри складності, у підсумку року українські виробники все ж змогли втримати прибутковість. Протягом більшої частини року експортні ціни залишалися на високому рівні, що забезпечило суттєво вищу середню виручку порівняно з минулими роками.
Обмеження на експорт і нові ринки збуту
Важливу роль у розширенні експорту відіграла можливість безмитних поставок до Євросоюзу. Проте наразі українські компанії стикаються з обмеженнями через запровадження квот і ліцензування, а також через менш привабливі ціни. Це призвело до фактичної зупинки експорту масла в ЄС і змусило виробників шукати альтернативні ринки у сусідніх країнах.
Подальше зростання експорту у традиційних для України напрямках значно ускладнюється. Конкуренція з боку інших постачальників, зокрема з білорусі, посилюється, що призводить до додаткового тиску на ціни навіть на вже освоєних ринках. У таких умовах українським виробникам необхідно диверсифікувати експорт, вивчаючи можливості збуту у країнах Африки та Азії.
На внутрішньому ринку масло наразі продається дешевше, ніж на експорт у частину пострадянських країн. Учасники ринку не бачать ознак швидкого поліпшення цінової ситуації, а навпаки, прогнозують можливе подальше погіршення ситуації в найближчі місяці.
Масло вже тривалий час залишається ключовим товаром, який формує ситуацію в українській молочній галузі. Завдяки вигідному експорту в попередній період саме цей продукт став драйвером зростання закупівельних цін на молоко, що призвело до подорожчання всієї молочної продукції на внутрішньому ринку.