Виробники молочних продуктів обіцяють стабільні ціни та знижки до кінця року

Українські молокопереробні компанії продовжують нарощувати виробництво свіжих молочних продуктів, активно запроваджуючи знижки для споживачів. Такі дії, за словами представників ринку, спрямовані на збереження власних сировинних баз та зменшення випуску збиткової біржової продукції.

Про це розповідає AgroReview

Знижки на жирні молочні продукти та стратегія виробників

Наразі найбільші акційні пропозиції стосуються жирних продуктів — сметани та вершків. Попри традиційне сезонне зростання попиту на ці товари, виробники свідомо обмежують кількість жиру, що використовується для виробництва масла, оскільки його виготовлення залишається нерентабельним. Водночас базові ціни на ключові цільномолочні продукти залишаються незмінними, і підвищення їх вартості до кінця року не планується.

“Базові ціни на основні цільномолочні продукти переробники поки не планують переглядати й точно не підвищуватимуть їх щонайменше до завершення року”.

Експортна активність і тенденції імпорту

У відповідь на зростання конкуренції на внутрішньому ринку провідні виробники активно розширюють експорт свіжих молочних продуктів. У жовтні показники експорту були на 30% вищими, ніж за аналогічний період минулого року. Головним напрямком поставок залишається Молдова, яка займає 77% експорту. Однак, розширюється і географія продажів: відновлено експорт на Балкани, кисломолочні сири дедалі частіше відправляють до Об’єднаних Арабських Еміратів, а асортимент збуту глазурованих сирків стає більш різноманітним.

Імпорт свіжої молочної продукції у жовтні дещо зменшився порівняно з вереснем, проте залишився вищим за минулорічний рівень. Основними імпортерами залишаються польські компанії. Через надлишок сировини в Україні експерти прогнозують, що наприкінці року поставки польської молочної продукції до країни можуть збільшитися.