ГК «Нива Переяславщини» під час війни запустила завод з рендерингу
ГК «Нива Переяславщини» вже під час війни запустили завод із рендерингу, який переробляє продукти тваринного походження на м’ясо-кісткове борошно та тваринний жир, тим самим завершуючи повний цикл глибинної переробки продукції. Наразі вироблений там продукт — борошно — відповідає найвищим вимогам і належить до першої категорії. Жир купують кілька виробників — як біопаливо, для косметичної промисловості та для виготовлення кормів.
Про це розповів директор підприємства Віталій Шакель.
“«Нива Переяславщини» — сільськогосподарська компанія, але просто вирощування зернових чи технічних культур, то лише перший етап у ланцюгу нашого виробництва. Не секрет, що чим глибшою буде переробка сировини, тим вищою є додана вартість. По-перше, підприємство організує більше робочих місць, по-друге, отримає кошти для власного розвитку і модернізації, по-третє — це податки, сплачені з цього виробничого процесу. Саме тому якомога глибша переробка отриманого продукту завжди була головним завданням підприємства. Звідси виникає ланцюжок руху нашої продукції: вирощування зернових, переробка їх на комбікорми, вирощування тварин, м’ясопереробка — продаж великим шматком чи випуск ковбасних виробів, зрештою продаж виробленого через мережу фірмових магазинів”, – зазначив він.
Як відмітив Віталій Шакель, навіть сама ідея будівництва була майже фантастичною, але компанія взялася за це та більше аніж рік тому завершила будівництво високотехнологічного надсучасного підприємства — чи не єдиного у своєму роді в Україні.
«Усі процеси, пов’язані з ним, характеризувалися словосполученням «вперше в Україні». Вперше ми звели виробничі потужності, вперше завезли обладнання світового виробника із глибокої переробки, вперше збудували досконалу систему очищення води та повітря і врешті першими запустили таке підприємство», — зазначає Віталій Шакель.
Він розповідає, що усі будівельні та технологічні роботи були завершені саме перед початком повномасштабного вторгнення. На початку лютого 2022 року спеціалісти — монтажники — представники данської фірми Haarslev, чиє обладнання і технологія використовується на заводі, розпочали перевірку готовності до запуску вузлів та агрегатів, але за тиждень до початку війни роботи були згорнуті, а спеціалісти відкликані. Вже готовий до запуску завод ризикував так і залишитись не введеним у експлуатацію, якби не прийняте рішення, щоб ці роботи відбулися у онлайн-режимі, У Haarslev погодились запустити завод через відеозв’язок. Перше борошно підприємство отримало вже через місяць.
«Ми забезпечуємо роботу високотехнологічного виробництва з урахуванням найсуворіших світових вимог до екологічності й безпечності технології, ми виробляємо високоякісний продукт і можемо авторитетно заявити, що все вирощене переробляємо повністю», — коментує Віталій Шакель.
На підприємстві наразі 8 працівників, і їх абсолютно достатньо, щоб усе обслуговувати, адже система надзвичайно комп’ютеризована і розумна.
Джерело: agroportal.ua