Українська індичатина намагається закріпитися у 8 країнах
За результатами 2022 року Німеччина, Мексика, США, Іспанія, Велика Британія, Франція, Румунія, Італія є найбільшими імпортерами цього виду м’яса, і Україна намагається закріпитися на цих ринках.
Про це в статті в журналі «Наше птахівництво» пише Максим Гопка, аналітик Українського клубу аграрного бізнесу (УКАБ).
Він зазначає, що найбільшим експортером м’яса індиків за 2022 рік є Польща, якій належить 35,13% експортного ринку цього виду м’яса, а валова експортна виручка досягла 521,5 млн доларів. Наступна країна — Німеччина, яка змогла отримати за минулий рік 281,7 млн доларів, і охоплює 18,9% експортного ринку. США тримаються на третій сходинці: експортна виручка за 2022 рік становила 223,8 млн доларів і охоплює 15,1% світового експортного ринку.
«Подальший розвиток цієї галузі, найшвидше, відбуватиметься зі змінами світових трендів, індичатина в середньостроковій перспективі збільшуватиметься в споживанні інших країн, особливо у Європі», – прогнозує аналітик.
Джерело: AgroTimes