Українським виробникам варто переходити від виробництва біржових молокопродуктів до продуктів глибокої переробки

Українським виробникам варто переходити від виробництва біржових молокопродуктів до продуктів глибокої переробки

Про це заявив голова ради директорів Союзу молочних підприємств України Вадим Чагаровський під час Х Всеукраїнської конференції «Молочний бізнес — 2017», пише “Інфошувар”.

За його словами, бути сировинним придатком на міжнородному ринку — це шлях в нікуди. Потрібно шукати додану вартість продуктів.

«Димералізована сироватка зараз коштує 2500 $/т, а звичайна сироватка, яка зараз виробляється нашими підприємствами, це 600-800 $/т. На сьогодні жодне підприємство в Україні не виробляє швидкорозчинне сухе молоко, а це $400–500  від звичайної біржової ціни. А це фактично кошти, які бізнес зараз просто втрачає», — зауважив Чагаровський.

 

Читай нас у та
Адреса: https://agroreview.com/content/ukrayinskym-vyrobnykam-varto-perehodyty-vid-vyrobnyctva-birzhovyh-molokoproduktiv-do-produktiv-hlybokoyi-pererobky
Like
Цікаво
Подобається
Сумно
Нічого сказати