Украина установила рекорд по экспорту замороженной клубники
Достичь таких результатов удалось даже в условиях существенного сокращения производства.
Об этом сообщает портал «Инфо-Шувар» со ссылкой на данные Госстата.
Как уже сообщалось, украинские фермеры потеряли значительное количество урожая из-за весенних заморозков. Особенно пострадали средние и поздние сорта клубники. Впрочем, ситуация с урожаем в странах ЕС была еще хуже, благодаря этому, спрос на украинскую ягоду оказался чрезвычайно высоким.
Так, за период с января по август 2017 года, Украина отгрузила 2,5 тыс. тон замороженной ягоды на сумму $ 3,8 млн. Это уже в 5 раз превышает показатели за аналогичный период прошлого года и является самым высоким показателем, по крайней мере за последние 10 лет.
«Именно внешний спрос на замороженную ягоду в этом году диктовал цены на сырье в Украине. В июле и июне мы вынуждены были скупать ягоду по 25-30 грн/кг (0,79-0,95 EUR/кг), то есть в 2 раза дороже, чем в предыдущие сезоны. Впрочем, даже при таких условиях конкуренция среди перерабатывающих предприятий была очень высокой. Кстати, сегодня на внутреннем рынке мы имеем дефицит собственной замороженной ягоды, поэтому вынуждены закрывать потребность импортной продукцией, которую завозим преимущественно из Египта»,- комментирует ситуацию Марианна Вакульчик, управляющий партнер компании All Berry.
Напомним, объем экспорта украинской замороженной клубники садовой за январь-август 2016 года составил всего 500 тонн на сумму $ 740 тыс. В общем, в 2016 году Украина экспортировала 700 тонн замороженной клубники садовой на $1,02 млн.
Главным рынком сбыта для украинской продукции, как в 2016, так и в этом году остается рынок ЕС. Как отмечают эксперты, в текущем сезоне, на долю ЕС пришлось около 80% всего экспорта украинской замороженной клубники.
А вот соседняя Польша, наоборот, существенно уменьшила объемы экспорта По данным портала sadyogrody.pl., дефицит сырья в Польше в этом году был очень высоким, а цены на промышленную ягоду выросли почти в 2 раза до 5,1 zl / кг (1,2 EUR/кг).
Напомним, Польша является главным поставщиком замороженной клубники на рынке ЕС, и вторым по величине мировым экспортером этой продукции. За последние 5 сезонов, согласно данным Евростата, польская замороженная клубника занимала долю 30% от общего предложения на рынке ЕС и 20% на глобальном рынке. Но из-за уменьшения предложения из Польши, потребители ЕС в этом сезоне вынуждены были увеличить экспорт из Украины, Испании и Египта.