В Україні другий рік поспіль вичерпуються запаси яблука головного експортного сорту «Гала»
В останні роки яблуко сорту «Гала» стало домінуючим у світовій торгівлі. Навіть у США, де домінування сорту «Ред Делішез» здавалося непорушним, сорт «Гала» вже близько 4-х років є лідером. В Україні цей сорт також є популярним, проте заміна старих сортів, на думку аналітиків EastFruit, відбувається надто повільно, так як садівники намагаються «вичавити» зі старих садів із застарілими сортами, такими як «Айдаред» або «Ренет Симиренко» все, що вони можуть, навіть незважаючи на величезні складнощі з їх експортом.
Саме тому вже другий рік поспіль запаси яблука сорту “Гала” вичерпуються вже до кінця січня. Ряд великих виробників, які мають якісну «Галу», зберігає їх для виконання експортних контрактів, проте на місцевий ринок таке яблуко вже практично не надходить. 2021 року якісну «Галу» майже неможливо було купити на внутрішньому ринку вже в середині січня, але тоді й урожай яблука в країні був значно нижчим.
За інформацією незалежного аналітичного проекту «АПК-Інформ: овочі та фрукти», що займається моніторингом ринку овочів та фруктів України вже 19 років, лише в одній роздрібній мережі країни можна знайти якісне яблуко сорту «Гала». Однак запаси його у постачальника теж вже практично вичерпані, і це яблуко зникне з прилавків до кінця лютого.
Цікаво відзначити, що запаси яблука інших сортів самі садівники оцінюють як загрозливо високі. Вони не впевнені, що до кінця сезону матимуть змогу розпродати всю накопичену продукцію. У той же час імпортери шукають в Україні переважно яблука сорту «Гала», а також «Голден», «Гренні Сміт», «Ред Делішез» та «Фуджі». До речі, з останнім сортом, який зазвичай є найдорожчим на ринку, в Україні цього року є серйозні проблеми. Яблуку сорту «Фуджі», схоже, не дуже підійшли погодні умови 2021 року. Тому якість його залишає бажати кращого і не є експортною, а ціни на «Фуджі» знаходяться на порівняно низькому рівні.
«За словами садівників, нині хорошим попитом на внутрішньому ринку яблука користуються фрукти сортів «Ред Джонапрінц» (клон сорту «Джонаголд») та «Ред Чиф» (клон сорту «Ред Деліше» з). В урожаї 2021 року було багато якісного яблука саме цих сортів», – каже Олександр Хорев, керівник проекту «АПК-Інформ: овочі та фрукти».
За його словами, саме ці два сорти зараз і домінують у експорті яблука з України. При цьому імпортери з Білорусі готові купувати яблука навіть не самих «ходових» сортів, таких як «Айдаред» та «Джонаголд», тому що ціни на яблуко в цій країні після самоізоляції від ринку Євросоюзу знаходяться на дуже високому рівні.