В Україні продовжує дорожчати продовольча пшениця

За даними ІА «АПК-Інформ», поточного тижня більшість українських борошномелів продовжують поступово підвищувати ціни попиту на продовольчу пшеницю.

Дана ситуація зумовлена недостатньою кількістю пропозицій на ринку через стримування продажу аграріями, високою конкуренцією за зернову між переробними та експортно-орієнтованими компаніями, а також поступовим зростанням цін на зерно на експортному ринку. Проте варто зазначити, що більш суттєве подорожчання пшениці стримували складнощі з реалізацією борошна через помірний попит споживачів і значне його накопичення.

Так, станом на 13 грудня ціни попиту на пшеницю 2 і 3 класу найчастіше фіксуються в межах 6000-7300 грн/т і 5500-6700 грн/т СРТ відповідно, що вище показників кінця минулого тижня на 100-200 грн/т.