В Україні стрімко дорожчає цибуля: які ціни

Подорожчання цибулі в Україні через зменшення запасів старого врожаю відбувається стрімкими темпами. Лише з початку цього тижня фермери в середньому підвищили ціни на цибулю на 17%.

Про це повідомляють аналітики проєкту EastFruit.

Фермери, які мають у своєму розпорядженні якісну продукцію, вже з початку поточного місяця продовжують впевнено підвищувати відпускні ціни на торішню цибулю. Наразі в господарствах цибулю пропонують по 17-25 грн/кг (0,43-0,63 долара/кг).

Основна причина подорожчання – стрімке скорочення запасів старого врожаю цибулі в українських господарствах на тлі зростаючого попиту.

Аналітики зазначають, що попри зростання цін, цибуля в Україні досі коштує на 54% дешевше, ніж торік. Однак більшість операторів ринку впевнені, що цей овоч і надалі дорожчатиме.

У поточному сезоні цибуля не стала найприбутковішою культурою через порівняно невисокі ціни з часу збирання врожаю до середини квітня. Водночас фермери з якісною продукцією вже з початку травня активно підвищують відпускні ціни.