Tempo950x100

Tempo300x100

В Україні створено 200 равликових ферм

В Україні створено 200 равликових ферм

В Україні за останні п’ять років створили 200 равликових ферм. 

Про це повідомляє Державна служба статистики, пише ТСН.

Усі ці ферми загалом виробляють 800 тонн живих равликів, яких 300 –  поставляють на експорт. За кордон їх живими не постачають. В основному експортують перероблену продукцію. Слиз равлика, равликові пептиди — це складні і дорогі продукти. Їх використовують у харчовій, косметологічній і фармацевтичній промисловостях.

Крім того, на равликових фермах виробляють ікру. Одна ферма продукує до сотні кілограмів вуличної ікри в місяць. Середня вартість її на міжнародному ринку складає від 100 до 150 євро за 100 грамів. 

Слід зауважити, що в Україні культури споживання продуктів равлиководства немає. 

Перегляди: 3
Читай нас у та
Адреса: https://agroreview.com/content/v-ukrayini-stvoreno-200-ravlykovyh-ferm
Like
Цікаво
Подобається
Сумно
Нічого сказати