В Україні виробляється надто мало якісного молока

В Україні виробляється надто мало якісного молока

Про це повідомив заступник голови Всеукраїнської аграрної Ради (ВАР) Михайло Соколов, пише AgroPolit.com.

За словами Михайла Соколова, в Україні наразі виробляється надто мало якісного молока.

«Щоб пройти по НАССР та іншим європейським вимогам до молока, виробник молока повинен мати негайне охолодження і вакуумну установку для доїння корів. Але це не по кишені багатьом фермерським господарствам», — підкреслив Соколов.

Він зазначив, що в Європі, на відміну від України, визнають молоко лише екстра-ґатунку.

“Все інше, то просто біла рідина, непридатна до вживання. У нас же молоко екстра-ґатунку — це 7% від загального виробництва в Україні. Все інше, що у нас виробляється, в Європі молоком не визнають”, — підсумував Михайло Соколов.  

Читай нас у та
Адреса: https://agroreview.com/content/v-ukrayini-vyroblyayetsya-nadto-malo-yakisnoho-moloka
Like
Цікаво
Подобається
Сумно
Нічого сказати