В Україні виробляють сертифікований веганський шоколад

Компанія «АВК Конфекшінері» першою серед українських виробників отримала підтвердження веганства складу і процесу виробництва свого шоколаду від міжнародного експерта – V-Label.

Про це йдеться в повідомленні компанії.

«Екстрачорний шоколад «АВК» тепер офіційно рекомендується для людей, які дотримуються рослинної дієти. Варто зазначити, що відповідний сертифікат отримує тільки той продукт, повний склад і спосіб виробництва якого відповідає критеріям V-Label. Тобто, ретельному аналізу підлягають не тільки інгредієнти продукту, але і добавки, допоміжні речовини та інші компоненти, які могли бути використані на всіх етапах виробництва», – йдеться в повідомленні.

Уточнюється, що екстрачорний шоколад «АВК» завжди мав тільки 3 складові: какао терте, какао-масло і цукор. Тому, отримання відповідної ліцензії було лише питанням часу, після того, як компанія V-Label – світовий лідер по ліцензуванню веганських і вегетаріанських продуктів і послуг, почала свою діяльність в Україні.