В Україну завезли небезпечні йогурти

Відділення Держпродспоживслужби у Тернопільській області виявило небезпечну концентрацію домішок у йогуртах італійських виробників Granarolo SpA та Vernate (MI). Населення просить негайно повідомляти про них з метою подальшого вилучення.

Як йдеться в повідомленні Держпродспоживслужби, завезені в Україну йогурти містять камедь рожкового дерева (Е410), яка перевищує максимально допустимі рівні для оксиду етилену (оксирану). Відповідно до українського законодавства, оператори ринку зобов’язані вилучати та/або відкликати ці харчові продукти, якщо встановлено, що вони можуть спричинити шкідливий вплив для здоров’я людини.

Камедь рожкового дерева (Е410) – природна добавка-емульгатор, яка надає продуктам в’язкість, зберігаючи структуру і форму, є дозволена для використання в продуктах, які не нагрівають – холодні десерти, плавлені сирки, консерви, соуси, хліб. Однак її можна додавати не більше 1% від загальної маси продукту.