В Украине дешевеет лук

Об этом сообщает «Инфо-Шувар», со ссылкой на собственный мониторинг цен на оптовых рынках и в хозяйствах страны.

Сегодня, большим оптом производители предлагают лук по 2,8-3,2 грн/кг (0,08-0,10 EUR/кг). На оптовых рынках лук предлагается по 3,5-4,5 грн/кг (0,11-0,14 EUR/кг), что тоже заметно дешевле, чем в начале месяца. Впрочем, в сравнении с прошлым годом, украинский лук подорожал почти на 25%.

Напомним, в конце августа 2017 года, лук в Украине стал быстро дорожать, а уже в первые дни сентября хозяйства подняли цены до 4,0-4,5 грн/кг (0,13-0,15 EUR/кг), на оптовых рынках цены достигли 5,0-6,0 грн/кг (0,16-0,20 EUR/кг). Такой стремительный рост негативно повлиял на внутренний спрос: оптовые компании, наученные неудачным опытом сезона 2015/2016 годов, решили не спешить с закупкой украинской продукции и начали активно припрацьовувати импорт из Польши. Но до импорта дело так и не дошло, потому что уже ближе к середине сентября, цены в украинских хозяйствах начали снижаться.

Следует также отметить, что текущее снижение цены, прежде всего, связано с увеличением предложения лука низкого качества, которую фермеры не планируют хранить. Качественную продукцию производители преимущественно закладывают в хранилища, а остатки предлагают не дешевле 3,5 грн/кг (0,11 ЕВРО/кг). Для сравнения, в соседней Польше хозяйства продают лук по 0,08-0,09 EUR/кг.