Tempo950x100

Tempo300x100

В Украине начали выращивать пивных свиней

В Украине начали выращивать пивных свиней

В Львовской области есть ферма, на которой выращивают пивных свиней. Львовский ресторан-пивоварня придумал интересное экономическое решение – отходы от изготовления пива возвращаются на кухню заведение через год в виде стейков, пишет hyser.com.ua.

Все, чем питаются свиньи на необычной ферме – это жмых от пива. Фермеры говорят, что такой подход придает мясу особый мягкий вкус.

Но это не единственный секрет.

«У нас тут определенные правила. Например, работники фермы не должны громко кричать, ругаться или курить возле свиней. Это все под запретом», – рассказывают на ферме.

Свиньи все время проводят на свежем воздухе: у них есть пастбища, которые сменяют друг друга по мере выедания. Такой подвижный образ жизни увеличивает количество мяса, а не жира.

Особенность львовской свинины еще и в том, что она не содержит ни грамма химии. Свиньи не болеют, потому что нет чужих людей и свободного доступа к ферме и жестко поддерживаются санитарные нормы.

Местным хрюшкам даже ставят классическую музыку – говорят, животные на нее хорошо реагируют.

Перегляди: 5
Читай нас у та
Адреса: https://agroreview.com/content/v-ukrayne-nachaly-vyrashchyvat-pyvnyh-svynej
Like
Цікаво
Подобається
Сумно
Нічого сказати

    3 Березня

    ФАО надасть корми для підтримки виробників лососевих видів риб по всій Україні

    За гектар виноградника – 330 тисяч гранту: Кабмін вніс зміни у програму єРобота

    ЄС посилить перевірки імпорту українського зерна через протести польських фермерів

    На Полтавщині з’явиться індустріальний парк, який займатиметься глибокою переробкою агропродукції

    2 Березня

    В Україні спростять обіг насіння бавовнику, яке використовується для виробництва пороху

    Ціни на кукурудзу досягли найнижчого рівня за останні три роки

    Точне дозування насіння і добрив Spirit 400 C

    На Одещині зафіксували пташиний грип

    1 Березня

    Мінагрополітики: нові нормативні зміни в галузі бджільництва мають повністю відповідати вимогам ЄС

    Імпорт агропродукції з рф до Польщі перевищує довоєнний рівень,- розслідування

    БІЛЬШЕ НОВИН