178171
182818

Вінничанин збудував форелеву ферму за особливою технологією

Вінничанин Володимир Дзюба збудував форелеву ферму у селі Колочава за особливою технологією. Сюди пускає туристів, які ловлять рибу, а її одразу смажать на мангалі, пише gazeta.ua.

"Колись був у цьому селі на екскурсії. Мені так сподобалась природа, і форель. Що загорівся й собі щось подібне зробити. Така ферма дуже дорога по витратах. Риба росте повільно. За рік виростає на 40 грамів. Аби дійшла товарного вигляду, треба чекати 5 років.У перші роки потрібні вкладення на рекламу, розкрутку місця", - каже  Володимир Дзюба.

Усім гостям видають вудочки для вилову риби. На вечерю можна зловити собі кілька рибин. Увесь улов зважують, потім чистять і смажать на мангалі. Ціна залежить від величини риби. В середньому кілограм 300-350 гривень.

" Це американський проект ферми. Вода в басейни тече з гірської річки, тому має приблизно однакову температуру влітку і взимку. Через це форель дуже смачна. Розводити цю рибу можна будь- де, але не скрізь ця риба така популярна. Наприклад, знайомі відкрили подібну ферму на Вінниччині, але там не цінують цей вид. Місцеві їдять карася, коропа, щуку.

За 100 тисяч доларів можна зробити ферму, яка буде штучно охолоджуватись та наповнюватись киснем.



Коронавірус вдарив по підприємствах Косюка

Агрохолдинг "Миронівський хлібопродукт" (МХП) в квітні-червні 2020 року реалізував 170,91 тис. тонн курячого м'яса, що на 6% менше, ніж за аналогічний період минулого року, пише Інтерфакс-Україна.

Згідно прес-релізу компанії в понеділок, продажі курятини за підсумками першого півріччя знизилися на 5% - до 328,39 тис. тонн.

"Це обумовлено в основному складною ситуацією як на внутрішньому (головним чином у ІІ кварталі), так і на експортному ринках, в результаті спалаху пташиного грипу в Україні в I кварталі 2020 року та пандемії COVID-19 з березня 2020 року", - відзначили в компанії.

Обсяги виробництва м'яса птиці в другому кварталі 2020 року залишилися відносно стабільними – 181,29 тис. тонн (182,31 тис. тонн у першому півріччі 2019), а за підсумками січня-червня 2020 року зросли на 2% - до 359,93 тис. тонн.

Протягом другого кварталу обсяг експорту знизився на 9% і склав 88,51 тис. тонн, у першому півріччі 2020 року - на 10% - до 170,55 тис. тонн.

"Незважаючи на складні часи, МХП продовжив слідувати стратегії географічної диверсифікації, так і оптимізації продуктового міксу, спрямовуючи основні обсяги експорту курятини переважно в країни Близького Сходу, СНД та Африки. Загальний експорт курятини в І півріччі 2020 склав близько 52% проти 55% за І півріччя 2019 від загального обсягу продажів курятини", - повідомили в компанії.

У другому кварталі 2020 року середня ціна на курятину (як в Україні, так і на експорт) становила 34,16 грн/кг натуральної маси ($1,27) без ПДВ, і зменшилася на 15% у гривні. Середня ціна на курятину в першому півріччі 2020 склала 34,3 грн ($1,32), що на 13% нижче у гривні, порівняно з ціною в першому півріччі 2019.

"Ціни в другому кварталі та першому півріччі 2020 року знизилися, головним чином, із-за зміни асортименту продукції (значне зниження продажів філе в ЄС і збільшення продажів в країни Близького Сходу) і низькі ціни на філе в ЄС", - пояснили в агрохолдингу.

Обсяг продажів МХП готової м'ясної продукції (ковбаси і копченого м'яса) в першому півріччі 2020 склав 16,52 тис. тонн і залишився відносно стабільним рік до року. Середня ціна в першому півріччі 2020 року зросла на 6% - до 69,99 грн за 1 кг (без ПДВ) порівняно з аналогічним періодом минулого року, в основному завдяки стратегії підвищення цін на продукцію і збільшення частки більш дорогої продукції в асортименті.

Обсяг продажів напівфабрикатів у першому півріччі 2020 року склав 8,54 тис. тонн і залишився відносно стабільним рік до року. Середня ціна в перовм півріччі 2020 знизилася на 2% - до 39,91 грн за 1 кг (без ПДВ) в основному із-за зміни продуктового міксу, що було викликане тимчасовим припиненням діяльності HoReCa (наприклад, KFC, місцеві послуги швидкого харчування тощо) під час діяльності компанії за пандемії COVID-19.

"Дотримуючись стратегії PP (Perutnina Ptuj - ІФ) по збільшенню виробництва продукції з курятини і збільшення потужностей декількох підприємств в Сербії та Хорватії, у другому кварталі 2020 року потужності компанії з виробництва курятини європейського операційного сегмента (РР) склали 26,1 тис. тонн м'яса курятини та індичатини (на 67% більше, ніж у другому кварталі 2019 року), в той час як продажі курятини склали 15,86 тис. тонн (стабільно до другого кварталу 2019 року - ІФ)", - вказали в МХП.

У січні-червні 2020 року потужності компанії з виробництва курятини європейського операційного сегменту склали 49,96 тис. тонн м'яса курятини та індичатини (на 143% більше, ніж у I півріччі 2019), в той час як продажі курятини зросли на 47% - до 31,04 тис. тонн.

У квітні-червні 2020 року потужності PP по виробництву продуктів м'ясопереробки (включаючи ковбаси і напівфабрикати) склали 10,71 тис. тонн, продажі знизилися на 2% - до 8,29 тис. тонн. У першому півріччі 2020 потужності компанії з виробництва продуктів м'ясопереробки склали 18,92 тис. тонн, продажі зросли на 58% - до 17,5 тис. тонн.

МХП - найбільший виробник курятини в Україні. Займається також виробництвом зернових, соняшникової олії, продуктів м'ясопереробки. На європейський ринок МХП поставляє напівтуші охолоджені курей, які переробляються, в тому числі на його підприємствах в Нідерландах і Словаччині.

У лютому 2019 року МХП завершив операцію з придбання словенської компанії Perutnina Ptuj.

Засновником і мажоритарним акціонером компанії є український бізнесмен Юрій Косюк.

Чистий прибуток МХП в 2019 році зросла в 1,7 рази порівняно з 2018 роком - до $215 млн, виручка збільшилася на 32% - до $2,06 млрд.



На Коломийщині вирощують шиншилових кроликів за французькою технологією

На Коломийщині вирощують кроликів за французькою технологією.

Вже понад 10 років діє ферма при Прикарпатській дослідній станції, що в П’ядицькій ОТГ. Ферма є водночас і дослідницьким центром. Опікується господарством доктор сільськогосподарських наук Ігор Лучин, інформує kurs.if.ua.

За його словами, на фермі кролів розводять за французькою технологією, тому високою є народжуваність кроленят. Кролиці, а таких у господарстві є 45, народжують по 8 разів на рік в середньому до 10 маленьких кроликів. 

Останній рік трішки змінили напрямок діяльності: продають маленьких кроленят.

 

Ваш вибір 'Подобається'.


ЄС виділив €76 тис. на навчання майбутніх аграріїв Кіровоградщини

Про це повідомила очільниця департаменту агропромислового комплексу Кіровоградсьої ОДА Марія Чорна, інформує прес-служба Кіровоградської ОДА.

Повідомляється, що студенти та аспіранти Центральноукраїнського технічного університету в рамках програми Європейського Союзу отримають можливість перейняти досвід роботи аграрних підприємств Італії, Іспанії, Австрії, Литви, Угорщини та Польщі.

Також на базі навчального закладу створять Експертний центр і наукову лабораторію з визначення якості ґрунтів і сільськогосподарської продукції. На це ЄС виділив € 57,3 тис. безпосередньо ЦНТУ та близько € 19 тис. Інституту сільського господарства Степу НААН України.

За її словами, один із етапів проєкту передбачає обмін студентським досвідом. Студенти з Кіровоградщини вивчатимуть специфіку європейських агропідприємств. Натомість до наших сільгоспвиробників приїдуть іноземні студенти.

Кінцевий етап — розробка магістерських та дисертаційних робіт. Уже відомо, що європейці присвятять свої наукові роботи темі інноваційних кластерів в агропромисловому комплексі в галузі рослинництва. Проте ще не відомо, які саме підприємства на Кіровоградщині їх прийматимуть. Тож пошук креативних сільськогосподарських виробників, які були б зацікавлені в проведенні досліджень із використанням інноваційних технологій на базі їхніх підприємств, ще триває", — йдеться у повідомленні.

Як зазначила Марія Чорна, проєкт має дві мети — розвиток потенціалу університетів як складової частини агропромислових кластерів і створення інноваційних центрів як передумови для розвитку та успішного функціонування агропромислових кластерів.

Над його реалізацією працюватимуть фахівці ОДА, науковці Центральноукраїнського національного технічного університету та Інституту сільського господарства Степу Національної академії аграрних наук України, а також сільгоспвиробники Кіровоградщини.

Джерело: milkua.info



Найбільші покупці українського зерна

Після найбільшого в історії нашої держави урожаю минулого року за підсумками 2019/20 маркетингового року Україна черговий раз оновила рекорд експорту зернових, здійснивши поставки у 57,2 млн т зернових, зернобобових і борошна на світовий ринок. З них зарубіжні продажі кукурудзи становили 30,3 млн т, пшениці – 20,5 млн т, ячменю – 5,1 млн т, поінформував заступник директора Національного наукового центру «Інститут аграрної економіки», член-кореспондент НААН Микола Пугачов.

За його словами, цей результат на 13,5 % перевищив рекордні показники 2018/2019 маркетингового року, коли на світовий ринок було поставлено 50,4 млн т вітчизняного збіжжя.

В той же час, за січень-червень 2020 року експорт вітчизняних зернових становив 25,5 млн т, принісши виручку майже на рівні відповідного періоду 2019 року – понад 4,5 млрд дол. США, зауважив науковець.

У I півріччі 2020 року за кордон було продано 5,6 млн т пшениці (1,1 млрд дол. США), кукурудзи – 18,5 млн т (3,1 млрд дол. США), ячменю – 1,3 млн т (0,2 млрд дол. США).

Найбільшими покупцями українського зерна у І півріччі 2020 року, як і раніше, були країни Африки, Азії та Європи.

Характерною рисою січня-червня 2020 року стало оновлення головних імпортерів українського збіжжя у порівнянні з аналогічним періодом минулого року: у цьому переліку з’явились Південна Корея і Бангладеш, поінформував Микола Пугачов.

Єгипет, який утримував лідируючу позицію у рейтингу найбільших імпортерів вітчизняних зернових, за результатами І півріччя 2020 року поступився Китаю, частка якого у загальному експорті цієї продукції у січні-червні цього року склала 14,8% вартісних обсягів поставок, зазначив експерт.

Помітні частки в українському експорті зернових припадали на Єгипет (14,3 %), Нідерланди (7,7 %), Іспанію (7,3 %), Туреччину (6,6 %), Південну Корею (4,9 %), Іран (4,1 %), Туніс (3,8 %), Бангладеш (3,2 %).

Ці країни сумарно приносять українським експортерам 2/3 доходів від продажу зерна на закордонних ринках, підсумував Микола Пугачов.

Ваш вибір 'Нічого сказати'.


Чистий прибуток ДП «Укрспирт» склав 21 мільйон гривень

Теґи: 

Про це повідомив в.о. директора ДП «Укрспирт» Сергій Блескун, повідомляє прес-служба  відомства.

«За перше півріччя 2020 року чистий прибуток “Укрспирту” склав 21 мільйон гривень. У порівнянні з тогорічним результатом 12,6 мільйона гривень — відбулося зростання на 67%. Важливим є і те, що підприємство цього року за цей період сплатило на 91 мільйон гривень більше податків у державний бюджет, у порівнянні з 2019-тим. Цього року сплачено 307 млн. грн. податків, в аналогічному періоді 2019  року – 213 млн. Щодо показників виробництва, то вони також зросли, у 1 півріччі 2020 року державним підприємством було вироблено 3,3 млн. декалітрів спирту, а в цей же час  2019 року - 2,5 декалітрів спирту”, - прокоментував результат Сергій Блескун. 

За його словами, на такий фінансовий результат вплинули декілька особливих факторів, які мали місце у 2020 році. Із позитивних, це виробництво сировини для вітчизняних виробників антисептичних засобів. Здійснювати таку діяльність підприємству надала Верховна Рада України з 2 по 30 квітня. Негативно на фінансові результати вплинула заборона експорту спирту, яка діяла з 19 березня по 15 травня.

«Окрім щоденної господарської діяльності зараз відбувається реформа спиртової галузі, зокрема і ДП «Укрспирт». З 18 лютого, коли Комітетом Верховної Ради з питань аграрної та земельної політики була погоджена   Стратегія  приватизації ДП «Укрспирт» зроблено низку кроків у цьому напрямку: приведено у відповідність до вимог чинного законодавства статут Підприємства, проведено оцінку усіх основних засобів ДП «Укрспирт», введено в експлуатацію окремі основні засоби, які раніше не були введені та ін.», - підкреслив Сергій Блескун.

«12 об'єктів (виробничих майданчики) ДП «Укрспирт» було передано до Державного фонду майна України. Ще 6 об'єктів цього тижня ми передали до Міністерства розвитку економіки, торгівлі та сільського господарства і найближчим часом вони також будуть у відомстві ДФМУ. А це вже майже половина всіх потужностей ДП “Укрспирт”. У зв'язку з цим, виробничі потужності Підприємства будуть поступово скорочуватись до того часу, коли галузь повністю не перейде у приватну власність», - повідомив в.о. директора ДП «Укрспирт» Сергій Блескун.

Ваш вибір 'Подобається'.